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第78章 杀猪分肉(第1页)

吃好午饭,就回屋里看书,等丫丫睡午觉醒来,给她准备辅食喂了,又带着她在屋里炕上玩。

第二,她果然听到牛棚那边有闹声和猪叫声,她并没有出门去看,没多久声音就远去。

她带着丫丫在家里看看书,拿着故事本,给丫丫读上面的故事。

又在家里窝了一,当晚上早早就休息了。

第三的早上,很早她就又听到了猪叫声,猜想那边应该在抓猪去杀,她就从炕上起来,穿好衣服,倒水在屋里洗漱好,才去厨房准备早饭。

吃好早饭她回屋把丫丫背上,然后拿着一个篮子,里面装了一个大碗,又捡了几块大木材捆上提着,才出了门。

带篮子是装肉的,带大碗和柴是大花婶子了,每年杀猪这,村里都会用从猪身上剔下来的大骨头和内脏炖一锅大骨酸菜汤,到时会给村里每家每户都分上一些。

原因也是那些大骨头谁家一听要用工分换,那谁都不愿意要,大队长他们村干部就商量出了这个做法。

村里出了大骨头和猪下水,村民们就可以自行带点家里的酸菜或者是柴火去就成。

她提着东西到村委时,那边已经有不少人了,男人们在处理杀好的猪,而女人们就围在一堆柴火堆边上聊。

方诺走过去后,和几个认识的婶子打了招呼。

又去把自己带来的柴放到一会要炖骨汤的灶火边上,才在人群里找寻大花婶子的身影。

找到她就走过去,见她们几个婶子在切酸菜,方诺就开口问道:“婶子们,有啥我能做的没?”

“哎,是诺来了啊,你带着个孩子,就别干什么了,去那边烤火吧”

大花婶子听到声音转身见是她道

“婶子你还是找点事情给我做吧,你知道的,我闲不住”

方诺笑着道

“那你过来这边和我们切酸裁了,大妞啊,你刚刚不是家里还有事嘛,让诺切着,你先去把事情忙了”

大花婶子对着旁边的婶子道

“那行,大花姐我就先回去了,一会再过来分肉,你可得给我占个位置啊”

那名大妞婶子道

“成,你就放心去吧,今杀两只猪呢,少不了你家那份”

大花婶子道

等人走后,方诺顺利的挤进了切酸材队伍。

这煮汤的酸菜他们这边都是切成细丝的,这样容易煮入味。

先是把白菜梗片成薄片,然后再切成细丝,几人没多久就切了不少。

切好的白菜要在水里淘洗几遍,然后拧干水再抓开放进汤里和炖得差不多的骨头汤炖煮。

这边骨头炖酸菜继续煮着,那边猪肉已经处理好,这边开始分肉了。

此时那边还在聊的妇女们也不围着火堆了,都自行去分肉那边排队分肉,就留了几人看着灶。

大花婶子也拉着方诺过去排队,这时丫丫醒了,在她背上哼唧了几声,方诺把捂在怀里的奶瓶递给她自己喝。

也好在今包的时候,没给她手包上,所以还能自己用手拿着喝。

他们排的位置不前不后,没多久就分到他们了。

大花婶子在她前面,先是要了五斤肥肉,因为家里一年的荤油,大多靠过年村里杀猪分的这点。

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