洗完澡回到家,大家的头发都冻得硬邦邦的。
“赶紧上炕”
走之前给炉子压了点煤泥,现在炕还挺热乎,赵音音把几个孩子都撵上炕,这才顾得上跟许云海说话。
“一会儿我出去买点菜,国营商店门口贴通知了,说拿二十二号票去买肉,能买半斤。”
这年月的肉票使用起来规则还挺复杂,一大版肉票上一共三十张票,每次临时通知用哪张买多少,过期还要作废。
许云海去抽屉里把对应的肉票撕下来,连同两张一元钱递给赵音音“那你得早点去,咱这买菜不用票,但是都限量供应的,一会儿就卖完。”
“我这就去”
她说着买肉,炕上的几个小家伙耳朵可都竖起来了。
这两天一直有点闷闷不乐的小胖子也转过头来“婶婶,今天吃肉吗”
赵音音没直接答应他“你乖才吃肉,不然咱就冻上。
这都十月末了,肉放外头一会儿就冻透了,能冻到明年开化。”
虽然刚吃过肘子肉的疙瘩汤,可是婚宴剩下的肘子肉也就那么几片,吃下去不但不解馋,反而把几个小孩的馋虫都勾出来了。
这半斤肉下去,也不一定就能解馋,一家子五口人,不过就是尝尝味儿罢了。
赵音音有心把这肉冻到过年大过年的总得给几个小孩儿吃顿一兜肉馅的饺子吧
“我乖”
小胖子从炕上蹦起来,连伊伊和莎莎也盯着赵音音。
赵音音就小胖子“到时候自己吃自己的份,谁也不许抢别人的吃,行不行”
“行”
在半斤肉面前,小胖子毫不犹豫地答应了。
答应了还能吃着点,要是不答应那可就没得吃了。
不过,等这肉买回来了,却不是他想象中的大口大口吃,三个小孩并排围着,着赵音音把带肥膘的五花肉切成了丁。
“婶婶,太小了,太小了,切大点”
“切大切小不都是这块肉吗”
赵音音手下毫不犹豫,几下把半斤肉切成肉丁,狠狠地往锅里头倒了半勺子油。
不一会儿,炸酱的香味就出来了,许云海也把面团揉好了。
做手擀面的面团要硬一些才劲道,赵音音过去捏了捏面团,还挺满意。
“不出来啊,你手劲儿挺大的。”
自打腿受伤之后,许云海的手一下子就更重要了。
哪怕炕上装了扶手,手上也得使大劲才行。
“我是腿坏了,又不是手坏了。”
说完这话,许云海感觉心里头松快了一点他居然也能一点难受都没有地说出腿坏了这几个字。
“挺好,我这就切面条。”
手擀面是白面做的面团,上面要洒玉米面才更有风味。
赵音音几下切完面条下到锅里头,又开始切丝。
胡萝卜青萝卜白菜心都切了丝,摆好在盘子里头,饶是几个孩子都吃够了萝卜白菜,也一人捏了几根丝吃着玩。
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