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“肉呢?”
手拿两把大菜刀,一副准备开干的老魏,看着眼前空空的案板,不由开问。
他可是记得很清楚,马志刚才说取肉了,可是现在,按板上去并没有肉。
“这个,给!”
老魏这话刚刚问完,马志直接朝他递过来一个碗。
碗倒不是空的,但里面灰白块小碎,并不是肉。
“我是要肉,这是啥呀?”
老魏看清楚碗里的东西之后,再次向马志问道。
“油渣,肥肉熬油之后。
剩下的油渣,也算肉了,赶紧剁!”
马志随口回应了一句,就忙活了,他取了面盆,将里面的面给揪了起来,接着将其丢在已经撒了面粉的案板上。
这一碗油渣直接粉碎了老魏的一切幻想,这并不是他想要的,他想要的是肉,油渣哪能和肉比。
老魏又说道:“不是,咱不是吃饺子吗,这油渣,能做饺子馅吗?”
马志一边揉着面,一边讲道。
“就用油渣做,谁说油渣就不能做饺子馅了,我跟你讲,用油渣做的饺子馅吃着还香呢,赶紧的。”
而李梦,听闻是用油渣做馅,不是用肉,还跑过来看了看。
当他看清的确是一碗油渣之后,他直接伸出手去,夹了一块油渣,往嘴里面一丢,嘎嘣嘎嘣的就咬了起来。
油渣的味道还是很不错的,很脆,也很香,能直接吃了。
吃下一块油渣的李梦,对手握两把菜刀,无从下手的老魏说道。
“还别说,这油渣吃着还是挺香的,但我也没听说过用油渣做饺子馅,要不今天试试。”
老魏道:“行吧,反正也都这样了,那就试一试,不过我先说好,如果不好吃的话可不能怪我,这可不是我出的主意。”
李梦对他说:“没人怪你,要怪也是怪老马。”
薛林已经洗好了大的菜叶,他将洗好的大白菜叶,放在不锈钢盆里,然后送到了老魏旁边。
“好了,洗菜工作已经完成了,你们赶紧弄馅,等开始包的的时候再叫我。”
薛林说完甩了甩手上的水,就闪到了一边。
当然了,做饺子不可能只用白菜,薛林还在洗白菜之前洗了三颗大葱,就在那不锈钢盆里的白菜叶下面。
();() 李梦,倒是现在什么也没干,他就等着最后动工。
“瓶子找到了!”
就在这个时候,许三多手上提着两个啤酒瓶子跑了进来。
原来,是他们这边没有擀面杖,这做饺子,总要擀饺子皮的,而没有擀面杖,那就只能用其他的东西代替,比如说酒瓶子。
“你看着我干什么,把瓶子洗干净去。”
你们看着手提着酒瓶的许三多,两眼直直的看着他,把他看得有些不舒服,这才不悦的又给许三多安排了新的工作。
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