临近节,过年氛围越越浓了,每天副食品商店都同供应,像过年才瓜子、花生、豆芽一类只几天才买得到。
过殷玉瑶拿少花生瓜子,以往都尽量留着客上门时候吃一点,家里敢吃太多。
但今年殷玉瑶一样各拿了五斤,一家都可以痛痛快快地吃个过瘾。
转大年三十天就到了,王国庆带着两个孩子先贴了联,又到街上转了一圈,居然赶上副食品商店又上了活鱼,估计打了冰窟窿现捞,王国庆立马从口袋里掏出网兜去排队,半个小时拎了两条大草鱼。
大年三十都要吃鱼,年年余也好兆头。
本王国庆打算炖着吃,但王晓慧忽然想起前在农场吃烤鱼,非得闹着要吃烤鱼。
王国庆了难:“家里又像国营饭店,上哪儿给你烤去。”
殷玉瑶自打知道南海战役胜利消息天天扬着笑脸,她心好,愿意给两个孩子捣鼓吃,拍着脯把活揽在自己身上了。
王国庆立马说道:“那收拾鱼,免得弄你一身腥味。”
王国庆按照殷玉瑶要求把鱼鳞刮干净,然将鱼从鱼背部位一分一,把鱼内脏、腮部都去除,清洗掉黑膜和骨血,在鱼上滑了几刀放进了殷玉瑶调好料汁里浸泡入味。
烤鱼好吃单单鱼,配菜,过马上过年了,各种供应都,家里备菜也齐全,什放什就行了。
腌制入味,殷玉瑶趁着王国庆到楼下储藏室拿菜功夫,从博物馆里出了一沓厨房纸巾,把鱼身上汁水干干净净,再将鱼放在干净托盘里,用过厨房纸直接丢进了灶坑里,看着苗让它们吞。
舀了一勺面,把鱼两面裹了薄薄面,殷玉瑶把鱼下到铁锅里慢慢煎。
……
殷玉瑶和王国庆两个做菜,陈淑华打下手,等到外面天黑了,零零星星响起鞭炮声,年夜饭也做好了。
一家五口,做了八个菜,鱼排骨猪蹄蘑菇炖小四个纯荤腥菜,剩下四个菜也都拿炒,在七十年代绝对十分盛年夜饭了。
比起去年王国庆一家三口过年,今年节可热闹多了,王国庆给自己倒了一杯白酒,陈淑华领着殷玉瑶三喝饮料,五个共同举起杯,庆祝着他们第一次在一起过团圆年。
吃着喝着笑着,一顿饭足足吃了九点才结束,两个孩子主动帮忙收拾桌子洗碗,陈淑华两口子则开始和面剁馅,准备半夜十一点跨年要吃饺子。
个年代电视也晚,两个孩子坐在沙上叽叽喳喳编着稀奇古怪故事,殷玉瑶陈淑华三个则围坐在桌上一边慢悠悠地包着饺子一边闲聊着家长里短。
过年饺子要放些彩头,殷玉瑶去煮了几枚一分钱笔,又将一块牛糖切成几截,谁吃到就说明谁新一年好运气。
饺子包完离十一点一儿,两个孩子纵然开心但他们平时睡觉早,此时睛都快睁开了。
了让他俩打起神,殷玉瑶干脆建议每个轮流表演个节目。
一听要表演节目两个孩子了神,王晓慧唱了个《红星闪闪》,殷玉磊甘示弱,立马唱了个《卖报歌》,两个孩子声音倒清脆悦耳也跑调,挺好听。
两唱完了约而同看向殷玉瑶,那神很明显:姐姐也一个。
殷玉瑶些犯了难,她倒会唱,也唱难听,相反她具身体声音条件很好,唱歌比她前世唱要好。
她难她会歌太多了,本分清哪个大家现在耳熟能详,哪些创作出。
殷玉瑶想了想干脆给他们讲故事,小孩子最喜欢就《西游记》了。
如今连环画关于《西游记》内容小孩子们知道就《大闹天宫》和《三打白骨》,殷玉瑶选了孙悟空和车迟国虎、羊、鹿大仙斗法故事。
两个小孩听如痴如醉,连睛都忘了眨,就认真地听着,直到墙上钟表时针转到了十一点,窗外想起了鞭炮声,陈淑华也端上热气腾腾饺子。
殷玉瑶赶紧松了口气,端起杯子喝了口水,去厨房接替了王国庆煮饺子活,让他带两个孩子下楼放鞭炮。
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