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第34章 正主上门（第2页）

“干果和麦片的演绎简直精彩哦，这种味道，让我想起那些朦胧悠闲的时光我能问一下，你是如何将布蕾凝就得如此香醇的吗普通的全脂牛奶可没有这种味道。”

中间的男评委兴奋地问道。

“啊，这个呀是托朋友搞到的牛奶。”

幸平创真的脑海里浮现出大黑一郎那黝黑高大的壮硕身影，多亏这个家里有农场，干畜牧业的男生，他才能顺利找到自己需要的牛奶。

“在现代化的工业生产中，通常给奶牛喂注重营养均衡的饲料，使牛类多产奶，提高其中的蛋白质，奶味如何，并不是特别重要的标准。

而在生牛奶变成市面上可以出售的纯牛奶的过程中，也经常出现均质化的现象。”

“均质过后的牛奶色泽会更加洁白，工业的高压均质，也会使得牛奶小幅度增稠，但是牛奶的香浓并不仅仅来源于它的浓稠与否，均质化的过程中，乳滴的直径被降到原来的十分之一，内含的脂肪球被打破，分成细碎的小脂肪球。

脂的味道被破坏，自然显得没有那么香醇。”

本来只想找未经均质过的就行，没想到和乳业熟悉，有这方面渠道的大黑一郎直接找了那种带有标识的高品质牛奶。

养在专门的牧场，被打上产地标识，奶牛都具有血统的牛奶。

幸平吃土创真专门供养给富豪的牛奶，听着就觉得很贵啊

大黑土豪一郎没事，这家我熟，可以给你优惠的。

“食戟品尝结束，请各位评委投票”

随着主持人清脆地话语，场上的气氛一瞬间变得凝重起来。

观的学生忍不住屏住呼吸，苍井莉香忍不住在心里为幸平创真祈祷，手心里沁出汗液。

两位在上端后都获得了热烈的好评，味道的交锋碰撞，这一局的获胜者究竟是

“幸平创真”

“幸平创真”

“幸平创真”

短暂的思考后，三位评委都毫不犹豫地把票投给了幸平创真，主持人的声音因为激动而有些颤抖，“食戟比分30幸平创真胜”

忍成雄大瞪大了眼睛，那一刻他感觉到天地仿佛都在旋转怎么会，怎么会这样一定是有什么地方搞错了，我怎么，怎么可能会输

这可是高中部的学长交给我的配方新颖的造型，完美的配比怎么可能会输给这个国中刚来的插班生一定是哪里搞错了

“我不服”

忍成雄大叫嚷起来，他的胸口剧烈地抖动着，“外形也好，口味也好，我不信他会比我强”

“仿真水果这个创意，难道不比他那个什么焦糖布蕾挞强那种中规中矩的造型根本就比不上我要说他靠口味超过我，这就更不可信了，我这可是”

可是甜点天才杉田原崇交给我的配方啊

经过无数次的实验，磨砺出来的食谱怎么可能会被这个愣头青超越

“啊好像被质疑了啊。”

倚靠着椅子的女评委眯起眼睛，“你的造型确实给予了人很大的惊喜，口味也非常惊艳，简直像是超出了你这个年纪该有的水平。”