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第五十一章 码头事变（第2页）

（）;（）　　但他毕竟是掌柜，架子得端着。

所以他放下筷子后，强行压下已经来到舌尖的溢美之词，语气平淡地说：

“不错，确实不错，但是能不能上菜单得令说。”

就算有薛安的手艺，丰德楼的顾客能不能接受河鲜也是个问题，毕竟丰德楼是以北方抓炒闻名，冒然转型只怕会变得不伦不类……

而且原材料也是个问题，丰德楼里没有长年和鱼打交道的人，鱼市的规矩也不懂……

周实敲敲下巴，心说像薛安这样的人才，可得想办法留住了，别让别家挖了墙角。

“薛师傅，让你做码头的饭食实在委屈你了。”

薛安摇摇头，说：“都是做菜，一样。”

“这样，您以后名义上是后厨二把手，但拿和陈师傅一样的工钱，您看行吗？”

“谢谢。”

周实请薛安回去休息，自己亲自来做扫尾工作。

“有意思，薛安今天做的两道菜都是淮扬名菜，而他前两天又说自己会做川菜，看来是个全能选手？

“这样的厨师不在饭馆当掌勺，也不在家里安生等着各大酒楼来请，居然和寻常厨子一起来竞争丰德楼的岗位……他是外地来的，在江都名声不响？或者刚刚出师，打算从基层做起？”

不管怎么说，薛安眼下确实在丰德楼供职。

只要能把他留住，必定能给丰德楼开辟一片新的——

“掌柜！

掌柜！”

听到有人喊自己，周实转过身，正好看见小四冲进后厨。

“小四？怎么……”

看见刘小四的脸，周实心里一惊，“你这一身是怎么回事？”

小伙计的眼睛变成了乌青的一个肿块，头顶起了好几个大包，身上的衣裳也撕烂了，好像和人——被人打了一顿一样！

刘小四一见掌柜，眼泪都下来了，他哭喊道：“掌柜的，快去码头吧，阿贵哥被人绑了！”

“啊？”

周实大惊失色，连忙问他是怎么回事。

“我和阿贵哥，还有三个伙计挑着饭食去码头。

原本我们卖得好好的，结果来了一帮人，说这是他们的地盘，把我们的担子掀了，钱抢了，把阿贵哥绑走，要我拿钱去赎人……”

“那其他伙计呢？”

（）;（）　　“那伙人一围上来就跑了，他们只逮到我和阿贵哥打……”