我给王姨送些过去,还有一些送人。
要是太少的就不用,咱自己留着吃!”
“这坛子是蜂蜜,没事你们冲着水喝!”
“哇哇哇”
迎接这坛蜂蜜的是五个不同声音的哇哇哇。
而杨清的是“家里没纸,得去买一些!”
“没事,不急!”
“有多的就包一些,没有就不要。
自己吃要紧,还有那袋子肉,切几根排骨给王姨。
其他的咱们留着,那里面两猪肚还有一只野鸡咱们今晚吃。
那猪肚收拾过的,你拿去泡下水,晚点再收拾一下!”
杨清正要把锅里留着的饭给端出来,林信文道“等会我自己来,先喝口水暖下身子!”
说完拿出茶叶水杯给泡了一杯茶,然后脱掉棉鞋盘着腿坐到炕上,笑着看着几个小家伙在那里拆盲盒。
“哇,核桃。”
“哇,干枣。”
“哇,松子。”
“咦,这什么菜!”
“哇……”
看着手里的茶杯,突然想起百货大楼那边的刘哥。
之前在百货大楼那边搬货的时候,听到有员工抱怨一些布匹染色不均破裂等问题,还有其他一些商品也有残次品。
那么,能不能试一试拿点肉去刘哥这土地庙拜拜。
别管拜了有没有用,但是至少知道这里有個庙,庙门往哪开!
明天傍晚去蹲蹲看,庙虽小,拜了管用不管用没关系,至少这种活得主动去干。
像二里沟张大娘提着猪头也找不到庙呢!
喝了杯茶暖了下身子,随后从锅里拿出窝窝头跟一盆子油渣炒白菜,美美得吃了起来。
吃完饭,自己收拾好餐具就盘坐在炕上跟几个兴奋的小家伙说了会话!
这会都沉浸在拥有这么多肉的兴头上了!
不管他们兴奋得尽头,坐了会就回屋盖着被子半躺着靠在床头看书,看着看着书一丢,躺下去就睡着了…
一觉醒来,看了眼挂钟已经四点半了,连忙撸起袖子,走到灶台边上开始准备今晚的晚餐。
煤炉子上面,杨清不知道什么时候已经把洗净的野猪肚跟野鸡放在上面让它慢慢炖了。
翻箱倒柜找到了一小包胡椒粉,半瓶牛栏山二锅头,还有一小包八角香叶桂皮混合在一块的香料包。
逐一闻了闻,还能用,齐活。
转身打开煤炉子上面的鸡汤,先洒上一点胡椒粉再给盖上盖子慢慢煮。
然后转身走到橱柜边上,拎着一只兔子给放盆里洗一遍再给放砧板上肢解。
把一只兔子给斩好,然后把柴火灶给点上了火,加上几瓢水,等水开了再把兔肉跟姜片放进锅里给焯了一遍水,然后捞出来再用冷水给洗一遍。
烧锅放油,蒜头姜片跟几个干辣椒先放锅里过下味。
然后把兔肉放锅里翻炒一下,加上少许二锅头再翻炒。
再加上一点点味精跟酱油上色,翻炒几遍加上盖过兔肉的水再洒上一点盐,把锅盖给盖上,焖个十几分钟就可以了。
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