“很麻烦吗”
着洛天伊清理着羊肉,萧剑忍不住问道。
“不是一般麻烦。”
洛天伊抱怨道“这只羊的前期腌制就需要着花椒大料等三十多种材料,然后还要专用的架子,木炭等一系列工具。”
一边清理内脏,一边说道“往上面刷油还得刷好几遍,一会儿还有一大堆材料入味。
而且最好腌制一天,咱们只能速成。”
“辛苦啦”
萧剑说着,开始动手帮忙,别的不会,可是面前摆放着的葱姜蒜他还是会清理的,说着,开始清洗去皮。
当洛天伊把羊杂收好,萧剑已经剥好了蒜与葱。
然而,洛天依打击道“我需要姜末蒜汁。”
说着,直接一刀拍在蒜上,然后收到一个小碗中,示意萧剑捣蒜
当洛天伊把羊腌制完成,与萧剑一同下楼时,已经过了半个小时。
而这时候,楚天歌等人也已经把其它东西买好,在萧剑的车旁等着。
专用的架子,专用的木炭都是洛天伊吩咐需要的。
然而,着段鸣与铁柱旁边的酒,萧剑无奈一笑,说道“回来谁开车”
“我不喝酒。”
林琅说道“我们商议了一下,用你的车咱们七个出去,回来的时候我开着就好。”
着众人有考虑,萧剑自然不会说出扫兴的话。
萧剑还是很乐意的,高大上的皮卡,开出去比跑车可震撼多了。
一行七人,开着一辆皮卡就上路了。
来到的地方是一个风景优美的河边,自然,这里的保护措施还是很到位的。
烹饪的主力,自然是洛天伊了。
不过王铁柱这个蒙省汉子,对于烤全羊也是很熟悉的,打个下手还是没问题的。
因此,准备过程主要是洛天伊说,王铁柱操作。
当把羊架好,烧起了果木,剩下的事情就只能是洛天伊自己来了,至于其他人,弄点配料,烤点其他东西还是可以的。
馒头片,鸡翅,辣椒一些其他串好的食物,几人也是烤的不亦乐乎。
“天伊,休息会儿吧。”
萧剑招呼洛天伊休息一下。
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