只见随着漏斗里的糖浆和黄泥慢慢凝固,在漏斗上一层竟浮现出了一层洁白如雪般的东西。
“这怎么长雪了?苏公子,莫非你会变戏法不成?”
看到这一幕,李大有嘴巴张得都可以塞下一颗鸡蛋了。
“什么雪,这是糖。”
“糖?怎么可能!”
李大一脸不信。
在他的世界观里糖只有黑红两色,红糖都称得上的精品了,白色的糖简直是闻所未闻!
李大有的反应完全在苏青意料之中。
这个时代并没有白砂糖。
哪怕是在前世这种黄泥水淋浇制糖术,也一直到现代之前的明朝才出现。
实践才能出真知,他直接塞进嘴里。
看到苏青将这漏斗里的“雪”
入嘴,才李大有半信半疑的尝了一口,瞬间面色大变。
“还真是糖!
白色的糖!”
李大有眼珠子快瞪出来了,“怎么做到的。”
“这是简单的脱色法,黄泥吸附里面的杂质,沉淀后上层的糖变成白色,这样生产出来的糖更甜。”
苏青用前世的知识简单的解释了一下。
“脱色?沉淀?”
李大有讷讷的听着,却是摇了摇头,“苏公子,我听不懂。
不过苏公子打算卖什么价呢?”
关于定价这个问题,苏青倒是没想好。
沉吟半晌,苏青摆出一个指头
“一两?”
李大有试探性的问。
“一斤一百两!”
苏青笑道。
这个时代白糖还未出现,物以稀为贵。
所以一斤一百两完全不过分。
他要用白糖,来代替红糖的奢侈品地位!
“一百两?”
众人有闻言不禁倒吸一大口凉气。
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