全本免费小说网

第18章 绿茶红豆酥（第1页）

侯府里也正热热闹闹吃着年夜饭，大家正聊得开心，门突然打开，杨驰拄着拐杖走进，身上斗篷上沾花。

“大过年你去哪里了，好好在家吃饭。”

侯夫见状笑着打圆场：“什，反正也才刚开席，就别训斥孩子了，瞧瞧驰哥儿身上，快坐下喝口热茶暖暖身子，别到时候染了风寒，又要难受了。”

她示意身边丫头去给杨驰倒茶，爷看到温和地笑笑：“你对驰儿上心，父亲远如你，些年你也受累了，，敬夫一杯。”

夫十分开心，端起酒杯一饮而尽，看着欢声笑语，杨驰屑地笑了笑。

自己位继母若真她在父亲面前表现般对自己好，别说完全了，哪怕个三成，他都觉得太打西边出了。

时候他脑海里浮现出刚刚那在墙角边捡起油纸包裹疑惑神，和打开闻了闻孜然羊香拿屋里样子，心仿佛被滴上水，变得柔软下。

希望她个除夕能吃饱喝足，开开心心。

知觉夜渐浓，平里会儿圆楼正生意最忙时候，今好容易安静很，可以早些休息了。

可若若一丝困倦感也，反而神很，她合理怀疑自己干了两天进入状态了。

既然如此，那如趁着会儿空闲时间，好好练练手。

样想着，她停下刚迈进小房间步子，转身到厨房忙活起。

佟叔说着？主食主要面食、米食、酥点和糕饼四类，米食制作相对简单，其他几种各千秋。

若若嘴里自言自语，忆着前佟叔念叨话。

面食米食比较固定了，而酥点和糕饼&xeoo又少新花样。

若若想起前自己在侯府时候，常差去万祥斋买点心吃，京城中官家女眷大都偏爱些，更以在宴会上凭美味新颖点心赢得大家赞誉荣。

像万祥斋，就靠点心家，因更新很快，口味又好，开几年就一跃成了京城名店，每次出新品时候都患，需要排好长队。

既然如此，如就从酥点上下功夫钻研一番，若做得错，将能前途。

样想着，她快步走到桌边，从屉里拿出小本本。

哎，可惜两佟叔就做了个绿茶红豆酥，而且步骤似乎颇复杂，对新手一点都友好。

办法，就从它做起，难才能得到锻炼！

若若一边忆着前佟叔步骤，一边紧慢地拿出面、绿茶和红豆馅。

馅料佟叔年底做点心剩，若若对着它自言自语道：“馅儿剩多，绝能暴殄天物！”

酥饼外皮最难做也最讲，若若把绿茶、面加上猪油，揉成了油酥团子，又用同样材料加了白糖和一杯水以，慢慢揉在一起压扁，准备拿做水油皮。

水油皮包了油酥，分成一个个小剂子再压扁擀成皮，包上红豆馅做成饼，就剩下烤了。

到若若由得感慨，果然馅料才髓，了好吃红豆馅，怕大会难吃了。