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第40章 一块钱方子（第1页）

“对对，先吃饭，吃了再交流，者一边吃一边聊，胡院长您请上座……。”

在吴承晚安排下，胡启明坐在上，他实至名归，在场只他“官”

，官理当位置高一点。

一品牛宴果然名虚传，菜式绝对可以用牛逼形容，即使最普通最家常一道酥炸河鱼仔都做美味无比。

一般饭馆餐厅做道家常菜，要靠将河鱼仔炸盖掉腥味，以及酥化糙小鳞和鱼头以更佳口感，高档酒店本会道菜。

但，一品牛宴偏偏将普通又难以做出好口感和味道家常菜放在菜单里，正所谓越简单越见功夫。

据说，一个厨师功夫了得，炒一盘炒饭就可以见深浅。

一品牛宴厨师敢将盘普能菜卖天价，自然他价值在。

比如，里做道菜，无须将河鱼仔炸就很好口感，也无须用很多配料就能做出很好味道。

反正，自喻吃货张文武觉得里菜确实可以称得上牛，真名副其实牛宴。

将最普通东西做到极致，将最常见菜做成美味，牛？

无酒成宴，吴承晚要了两瓶本省名酒飞天，了照顾周世荣，又叫了一瓶红酒。

张文武很看惯个海，吃中餐喝洋红酒，真装逼。

席间，大家并太多交流，胡启明和吴承晚都思想，遵守食言寢语古训，而周世荣和何晓似乎也想和张文武说什。

吴欢畅直接想和任何说话，低着头专门对付面前美味，别都说，狗子就更可能说话了，于，包厢里很安静，只咀嚼东西出声音。

张文武受了种气氛，他一向认，吃东西应该愉快，所以，愉快可以默作声呢。

“何神刀，你刀技那好，知道能能切出细笋丝。”

张文武忽然夹起几细如丝笋丝对何晓说。

“张先生，你可以尊重，但请要侮辱医术。”

何晓些生气，混蛋竟然拿厨艺和她医术比，真岂此理。

“何小姐你误会了，并尊重你更侮辱你医术意思，想说，万事万物都共通互通，正所谓一理通百理融。

厨师所以能把笋切那细，和你手术做那好，都因付出了努力，都因熟生巧。

当然，厨师了解笋结构和你了解体结构一样。

所以，你能把厨师工作看成低一档工作，而医生就高尚工作，如果你种思想，本身就低一等了，职业分贵嘛。”

张文武纯粹话找话而，并什主题。

“职业确实分贵，但思想，你拿厨师刀工和医生手术技术比，本身就一种玷污。”

何晓放下筷子怒目说道。

“何小姐息怒，何必呢，闲话而，你干嘛要生气，难怪你…一直好…唉…何小姐，你信信中医？”