“小……公子,你这一下子给我两份菜谱,这次我是真逃不出这些钱来买了,这样,我先给你二十两,一年为期,等老钱我赚到了,到时候再补给你二百两!”
徐鹤本打算答应下来,但心中念头一动,忽然笑道:“钱伯伯,这钱,我可以不要!”
“那好啊!”
钱继祖大喜过望。
“……”
钱继祖看徐鹤的表情,顿时脸上一垮:“就知道没那么简单!”
徐鹤莞尔一笑:“是这样,我这呢,最近准备把脑子里以前无意中看到的菜谱整理一下!”
“还有!
还有多少?”
钱继祖眼睛里差点伸出爪子。
徐鹤微微一笑:“很多!”
“每一个都跟高眠守蓬蒿那样色的?”
钱继祖激动的手都在颤抖!
徐鹤点了点头:“钱伯伯,以后我可以提供菜谱给你,但……我一个读书人,家里只有几亩薄田,你知道的,读书人也要吃饭,对不对!”
();() “嗯嗯嗯嗯!”
钱继祖点头如啄米:“我懂我懂,哎呀,我的徐公子,你就直说吧!”
“我教你这些菜的做法,但我要占你惠宾楼四成干股!”
“什么?四成?”
钱继祖下意识就想拒绝。
但很快,他脑子里盘算起来。
徐鹤见他默然不语,脸上神色变幻,知道他的心里在盘算得失,于是他也不打扰,坐在那喝起茶来。
过了好半天,钱继祖皱眉看向徐鹤:“小鹤,你就不怕钱伯伯得了你的菜谱再把你踢出局?”
徐鹤心中一笑,其实他早就想到了这一点。
在钱继祖看来,徐鹤这么做是有风险的。
但徐鹤心中对其早有对策。
其一,徐鹤是注定要读书做官的,在他看来投资钱家不过是给自己读书一个保障而已。
投资任何人都有风险,自己如今尚未有功名,但只要自己能考中生员,以钱继祖的身份就不敢轻易毁约了。
更何况之后的举人、进士?
但如果这事儿放在以后,或许合作对象的层次更高、合作产业的起点更高,但面临的风险反而更大,倒不如在寒微之际搞定合作人,两者之间相互成就。
其二,如果钱继祖真的以为掌握了菜谱,自己就没办法反制他了?
呵呵,徐鹤的脑子里还有两个烹饪大杀器,它们名叫味精和鸡精。
这时代的酒楼饭馆虽然已经出现了高汤,但鸡精和味精所能带来的鲜美,是所有高汤都无法企及的。
清末时鲁菜馆子为什么在京师大火?
就是因为鲁菜师傅掌握了原始的味精提纯法……海带干制。
万一他钱继祖真的反水,到时候已经积累了原始资金的徐鹤,只要培养一个心腹,在惠宾楼旁开家酒楼,照样挤兑得他关门。
钱继祖见徐鹤不说话,心中终于下定决定:“小鹤,既然你这么信任我,那行,钱伯伯在这发誓,如果将来你钱伯伯黑了心,想把你踢掉,就叫我家那孽障一辈子娶不着媳妇!”
“嘶!”
钱大伯你有点狠啊,钱裕可是你独子……
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