《开局三口(美食)》全本免费阅读
桦挑细选选了一块梅花:“就块。”
“好嘞。”
屠户咧嘴笑笑,手起刀落就切上称:“两斤五两多点,最近托小娘子福,生意错,小娘子给斤三两就得,剩下算请小娘子。”
桦付了钱:“多谢。”
并决定以都关照关照板生意,吃嘴短。
屠户也体力活,挣钱钱容易,一下就免去了她两价。
虽然据对方所说,饭团传说(广告)引了很多,但又多少了?多少看热闹钱且愿意买家。
愿意自己烹饪呢?过对方客气罢了。
……
就在桦了饭馆,一群从各种地方冲了出,跑到摊前。
“小娘子买何种?都包下了。”
“过就全包,什好客气,决定全部送,先到先得,小娘子能听说送美名,主动投怀送抱呢,呵呵呵。”
屠户打包着,痛并快乐着,他想趁个时间多想想小娘子呢。
……
桦了饭馆,难得地被嘉年迎接了。
“小娘子,快坐下歇歇。”
让桦坐下,嘉年才放了心,抬着着菜品匆匆地离开了,只一步三头,想再看看她。
桦站起身,简单梳洗了下,挽起袖子,开始做菜。
桦把手里质细腻、肥瘦相间梅花,去皮切成约一厘米厚度厚片,再将厚片片成条状,放在旁边备用。
准备一个碗,碗里放上水再用加上葱、姜调配成葱姜水,取腥气增香再美过,也会吃到讨厌刺客姜片。
五花里加入盐、酒等去腥调料,把调料均匀揉进里,桦倒入了一点葱姜水,认真抓拌直到收。
桦把放在旁边腌制,加入淀和清水均匀搅拌混合,再加入一点点油,裹上面。
起锅烧油,桦轻轻加入小块小块酥,筷子跳舞一样拨弄几下就可以完美防止酥黏黏糊糊一起。
把金灿灿弥漫着香气小酥捞出控油,再用更高滚温度油温复炸一遍,样就表面焦脆,外酥里小酥就做好了。
浓郁香和炸货香味飘出了厨房。
顾世安顺着香味到处游荡寻找,忘多呼几下:“好香!
吗?”
样香香气,多几口就赚大了。
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