叶逢河发现了,他平时只要累的厉害了就会害喜严重。
可是如今正是丰收的季节,家里每个人恨不得都忙的脚后跟打屁股蛋儿,压根没有充裕的时间给他养套娃。
山里的果实源源不断的运下来,叶妈妈每天忙完三餐就是炖熬煮,一天二十四小时都围着锅台转。
叶逢河如今干不了太累的活,譬如说上山摘水果,因为没有什么捷径可以走,只能人工一篓一篓的背下来,一天下来整个人都累酥了。
叶爸晒得更黑,就连晒不黑的叶逢海都变得红扑扑的了。
叶逢河去山下运了辆车密封罐上来,专门用来装果酱之类的食物。
大山的馈赠是丰厚而且从不吝啬的,拳头大的梨子虽然皮糙但是肉厚,经过日光长时间的发酵,晒出了浓郁的果香和清爽的甜度。
这些梨子削了皮切成块,和罗汉果金银花还有土冰糖一起熬制,可以熬成深红色的秋梨膏。
通红但是味酸的秋李子洗干净去掉核放适量的糖和盐腌渍,会出现令人惊艳的酸甜口味。
外皮泛棕的山核桃丢进土里埋上一段时间,苦涩的外皮就会分解开,露出里面的核桃。
这些核桃皮很薄,抓了两只用力一捏就能将皮捏开,露出里面嫩嫩的果肉。
长满刺的栗子裂开,露出里面红棕色的饱满果实,味道甘美脆甜,无论是煮着吃还是炒着吃都十分美味。
还有那一串串挂在阴凉处的柿子,红彤彤一串串的山楂,美丽的丰收颜色点缀着这个深山里的小小客栈,就连住客都忍不住跟着忙乎起来,一起享受这种丰收的喜悦。
山里的温度已经降到了十来度,不少人都穿上了外套。
可是叶逢河却穿着一件黑色的跨栏背心,一身肌肉紧绷,站在一口大锅前不停的翻炒里面小小的山核桃。
这种山核桃因为个头太小,所以以前并不是什么值钱的玩意儿,也没有人会去捡了吃,毕竟还有那么多大核桃能吃呢。
可是这些年这种小小的山核桃却成了美味的山珍,价格也高了不少。
叶家的山里目前能找到的有十多棵这种小山核桃树,每年大部分都卖了出去,留下一小部分自己炒了吃。
用糖和油炒出来的小山核桃酥脆无比,早就敲开的壳子只要轻轻一掰就露出里面喷香的果肉,吃的住客们几乎停不下嘴。
叶爸傍晚回来的时候从筐里拎了几只肥大的野兔子出来。
如今已经是秋季,野兔子正是又肥又嫩的时候。
叶妈妈干脆把兔子都杀了,剁成小块用葱姜蒜腌制,然后起油锅炸的酥脆,再放了辣椒芝麻一炒。
浓郁火辣的香气顿时翻腾起来,似乎吃上一口就能扫光这一整日的疲惫。
炒了四五锅山核桃的叶逢河嗅到那股子香味,干呕了几下。
他垂头丧气的洗了个澡,干脆眼不见心不烦,躲在房间里听外面那群人对晚餐的欢呼和赞美,心里又馋又嫉妒。
一转眼,气温又降了四五度,叶逢河的小肚子已经出现了啤酒肚的形状,这让他不禁难受而且还十分羞耻,连门都不愿意出了。
原本叶妈妈想要暂停俩月的客栈经营好好的照顾一下小儿子的情绪,可是十二月份正好是山里樱花开的最旺盛的时候,客栈早在大半年之前就被预定一空。
这是很大一笔钱,叶家人谁也舍不得让这份钱眼睁睁的溜走。
“跟我去山里住一段时间吧。”
陆叔道。
他在距离叶家客栈十来里地的地方选了一片地,种了不少三七和石斛,如今长得都不错。
为了护那些药材,叶爸专门给陆叔在山里盖了一间半的屋子。
一间的是卧室与客厅,半间的是厨房。
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