在吃过夏烈家的桃子之后,之后夏
烈家卖的每一样东西她都有购买,也包括这次的蔬菜。
而她的运气也一直很好,她甚至觉得这是老天爷对她一直支持着夏烈的奖赏,凡是夏烈家的东西,她就没有一次没抢到的,所以这一次的蔬菜,她也仍然不出所望,抢购到了。
不过她在国外,抢购的蔬菜送到的是国内,不过没关系,她可以让家里人做了给她邮寄过来。
巧的是,邹文静和苏瑜是同一个地方的人,因而她所购买的蔬菜,她也让家里人做了和苏瑜家做的一样的食物,也就是番茄辣椒酱。
青椒和番茄剁得碎碎的,像酱一样,但是又不是太细,还保持着微微地颗粒感。
此时放入滚油的油锅里爆炒,油要放多一点,这样炒出来才香。
刚下过的酱带着水,油水混合,倒是不出多少油来,不过随着煽炒,水分蒸发,油脂变得越来越多,锅里的番茄辣椒酱逐渐被油炸出了香味。
一直到酱完全被炒熟,锅里已经没有水分了,就可以放盐味精等调料起锅了。
炸好的酱,邹文静的家里人留了一点,剩下的全给她装瓶邮寄到了国。
要说在国外留学,许多华国人都有一个相同的问题,那就是饮食文化的问题,在,国越久,就越让人怀念国内的大米饭、大馒头,以及国内各种蒸炸煎煮炒等等的饮食。
在这时候,一桶泡面都觉得是无上的美味了。
所以,家里邮寄来的这瓶酱,简直是邹文静的救命食物,当天她就在宿舍蒸了一锅米饭感谢带来的电饭锅和大米,救她狗命。
热腾腾的大米,再将家里人寄来的青椒番茄酱打开。
呼
冷油的味道,伴随着一股特别香的味道从罐子里飘出来。
邹文静忍不住深深地吸了口气,这才是食物啊
而后迫不及待的拿勺子舀了一大勺盖在米饭上。
炒制青椒番茄酱的油是植物油,因而并没有凝固,舀出来的时候,清亮的浓油顺着米饭往下渗透,起来带着几分油腻,尤其是饱腹的人,上两眼似乎就要饱了。
但是,它的味道却很香,明明那么重的油,闻起来却没多少油腻味,只有扑鼻的香气,而这股香气被热腾腾的米饭一激,那就更浓了。
邹文静闻着味道,已经迫不及待的拿着勺子快速的和米饭搅拌均匀,保证每一粒米饭都裹上了酱料,而后再用勺子舀起满满的一勺饭,啊呜一声塞进了嘴里。
一大口的米饭给人带来一种十分充足的满足感,嘴里全是食物的香气,这种感觉简直让人迷醉。
而入口的米饭,比邹文静想象的还要香,鲜香咸辣,带着淡淡的酸味,而且也正如她所想的那样,十分的下饭,满口的香气和满足感。
这比邹文静以前吃过的任何青椒番茄酱都好吃,味道极为充足浓郁,被滚烫的米饭带着,极为的醇香可口。
太好吃了,呜呜呜”
邹文静是真的好吃得要哭了,“这才是人类该吃的食物啊,什么汉堡,什么披萨,都给我统统见鬼去吧
华国人民,米饭这种高碳水的食物所能带来的幸福感真的是超多的好吧,再配上浓香多油的酱,真的是从身到心里都是满满的满足。
邹文静只想大声说,这才是生活,这才是美食啊
“果然,夏夏家的东西,就从来没有让我失望过。”
这酱真的太香太好吃了,也是真的下饭。
而她正吃得快乐的时候,舍友莎莉就回来了,同住一个宿舍,苏瑜和她的感情特别的好,可以说是闺中密友了,此时见好友回来,虽然恋恋不舍,她却还是招呼好友
丽莎,宝贝儿快来我这里有超好吃的东西快来尝一尝
同样对华国美食十分推崇的丽莎立刻就凑了过来,不过她吃过午饭了,所以只说“我可吃太饱
了,那我就尝一小口
然后在品尝了一口邹文静碗里的拌饭之后,她顿了几秒,立刻转身去找碗了。
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