“相对于其他寄生在树木上吸取营养的寄生菌,木腐菌这类菌种对树木而言就是釜底抽薪,所以农民很讨厌它。”
以前的时候,如果有村民在山上见到这种灰树花就会立马踩烂,灰树花有什么价值,以前大家不清楚,但是板栗不同呀,可以吃,还可以卖钱。
所以这种祸害板栗树的蘑菇很遭人厌,而且吃这种菇的人也很少,一度导致灰树花的数量特别的少。
【这种蘑菇有些可恶呀,根本就是植物吸血鬼!
】
【简直就是木材杀手,换谁都不喜欢这种蘑菇呀!
】
【幸好现在成了珍贵的食用菌,要不早晚都要让它灭绝。
】
【蘑菇吸收树的营养,我们就吸收蘑菇的营养,统统吃进肚子!
】
“我先把这些灰树花都采了,让它们停止吸取树木的营养,让板栗树多活几年!”
说完王晓山就拎着筐子开始采了,这棵野生板栗树下有不少这种蘑菇,他数了下一共10颗,直接把树围住了,真狠呀。
采灰树花,只要把两手伸平插入灰树花的底部,然后同时用力向一面倾斜,就可以把根折断,这样一颗灰树花就采下来了。
如果不伤害菌根,过一段时间还会长出几次灰树花,跟羊肚菌类似,菌根一旦受损,那这个地方就不会再长出新的灰树花了。
灰树花长的像花,所以装的时候不能堆的太高,再不容易出现积压,王晓山只好把筐子里之前采的蘑菇都先拿了出来。
先把这种不好装的灰树花都装了进去,之后见空插针把其他蘑菇都放进空隙里面,这样就可以多装一些蘑菇了。
像见手青这类蘑菇可以暂时先放到背包里。
之后王晓山又把附近另一颗野生板栗树下的灰树花也都采了下来,两棵树一共采了17个。
“采完了,两颗栗子树下面的灰树花数量还是比较多的,虽然这种蘑菇可以导致板栗树死亡,但是它的营养还是很高的。”
“灰树花含有人体所需的18种氨基酸,还含有多种有益的矿物质,如钾、磷、镁、锌等,维生素含量也高出一般的食用菌。”
“还含有多种有机酸,可以促进儿童身体健康发育和智力发育,具有抗癌、抗高血压、抑制肥胖、降血糖等作用。”
【刚去查了下,在国外有些地方称这个是抗癌之王。
】
【真是一朝翻身,立马成为了炙手可热的存在!
】
【价值倒是挺高,但是超市和市场没有卖的呀!
】
【干的我在网上见过,不过长相有些难看!
】
【市面上卖的灰树花,都是干的,我吃过,炖汤非常好吃。
】
“新鲜的灰树花很难运输,一般都是干的多,因为长的跟花一样,如果弄不好,都成渣渣了,想吃新鲜的可能需要自己去采了。”
“现在这种菇也可以人工种植,应该比较容易买到,大家可以去网上搜搜,吃法也很多样,可以炖肉,煲汤,炒肉,味道非常鲜美。”
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