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第七十八章 菌味斋品菜（第1页）

“对了，段涛，你家就是靠近山边的，山里的菌味野菜肯定很多，平时的时候都去山上摘吗”

“呃不怎么去现在和以前不同了，山头都被封了，深山里大型动物多，村里人都不敢上山，最多就是在山脚下附近拣点野菜。

再说，对于这辈子长在山林间的，都是吃着野菜长大的，谁家都不稀罕”

关雅言闻言笑了出声，“这倒是不过啊这城里现在是反其道而行现在就喜欢原生态”

段涛认同的点头。

很快就到了菌味斋，关雅言停好车后就带着段涛进了一个包厢，这包厢在很靠内的位置，一就是不随意对外开房的。

包厢空间很大，正中一个大圆桌，段涛和关雅言两人坐在那里空荡荡的。

她让段涛点菜，段涛连忙摆手，“你管理的饭店，还是你来推荐吧”

“也好”

关雅言便吩咐服务员上了几个她觉得好吃的菜系。

等菜的时候，关雅言把菜单递给段涛，本意是想问问他都认识些什么，结果段涛拿起来一，却被上面的价格惊的直咋舌。

“来关经理搭理的这家店还是一家消费层面颇高的啊”

段涛着上面的没有低于两位数的菜品价格，不禁啧啧称奇。

关雅言一边把餐具擦干净了递给他，一边笑着说道，“叫我雅言就好这家点走的是中高端的路线，菜品价格自然不会太低，毕竟这些菌品野菜都是现在城市中极为少见的”

段涛粗粗扫了扫上面的菜色，那些菌菇野菜在俊峰山上是惯见的，村里人都不吃，也只有这些城里人现在日子好过的，反倒返璞归真的

“我这些菌菇野菜，其实一半也都是人工养殖的，段涛你家在大山下，倒是可以给我问问，谁高兴养殖菌类和野菜，我这里可以长期收购，而且价格也不会低”

段涛闻言，倒是觉得这个想法还挺好的，野菜是比较好养殖的，只是菌类可能还需要好好的学习一番，但是他现在学习能力这么强悍，这些简单的养殖，不是无师自通吗

这样一想，他点点头回道，“好，我会回去问问的”

正说着话，菜就上来了。

这本就是关家的产业，关雅言作为少东家又是经理，自然是把最好的菜色都上了，一共六个才一个汤，菌菇的炒菜有三个，还有两个是野菜混搭了肉类的炖菜，再加一个老鸭菌菇汤。

起来却是色香味俱全，那菌菇独特的鲜香令段涛也是轻嗅鼻子

“来，尝尝这些菜色，我可是把菌味斋的招牌都上了，你可要给我点评点评”

“好”

段涛也不客气，拿起筷子便就近夹了一个菜，放到嘴里细细的咀嚼品味，直到全部咽下去了才点点头，“不错很好吃”

“还有其他的都尝尝”

关雅言听到他的称赞，心下高兴，眼睛都不由笑眯了起来。

段涛随着她的指示，将所有的菜色都品尝了一遍，味道确实都挺好的。

“雅言，你这菌味斋如果一直保持这样的水准，应该客源很多啊”

关雅言此时也吃的半饱了，她放下筷子笑着说，“我这是受众面比较窄的菜色，毕竟有些人不喜欢吃这种太清淡的而且，你吃的这些，我让厨房用的都是野生的食材”