虞桑迟这边,她烧了一大木桶的米饭,打定主意准备明天蛋米饭煎饼。
吃了晚饭后,雪七突然提议“迟迟,要不我们买个做蘸酱的食谱吧”
虞桑迟一愣,不解道“为啥啊蘸酱什么的,干脆直接在商城里买不就好了。”
雪七黑线,果然不能惯着,便道“商城里买的哪有自己做得好,而且,你不试着做蘸酱,万一被人发现其中的猫腻,那该咋办”
一通暗喻下,最后的话才是重点。
“对哦”
虞桑迟瞬间听懂了,恍然大悟,差点把这个点都忘了。
如果她直接从商城里买蘸酱,那要如何解释这蘸酱的来源解释不了来源,那她就会被怀疑。
如果怀疑加深,就会被当成
不行,她得捂住这个“秘密”
,必须得捂住
雪七见虞桑迟想通了其中关节,立刻投放屏幕,列出了几款蘸酱食谱。
这些食谱价格不一,作用也不一,有的用于生鱼片,有的只限于火锅,等等。
虞桑迟找了一圈,道“我似乎没到那罐系统送的蘸酱的食谱啊”
“那是升级版,专门用于煎饺的。”
说着,雪七投放出一款专门用于面点的蘸酱食谱,“就是从这款食谱升级而来。”
这方面就是涉及技能模块的事了,可惜虞桑迟还没能开启技能模块,所以想要升级食谱还有得磨。
“好吧煎饺酱,面点酱,这两名字还真通俗易懂,简单粗暴”
虞桑迟有些兴致缺缺。
“没办法,我那前五十多位宿主收集的光是关于制作面点酱的食谱就有好多个,其中内容大同小异,只能选取其中最优秀的,取个易懂的名字。”
雪七解释道。
虞桑迟兑换了这款专门用于面点的蘸酱食谱面点酱,里面的用料除了个别以外,大都很常见。
而且制作方法也比较简单,只要掌握每种调料的用量,就可以制作出来。
想着制作蘸酱,虞桑迟躺倒在床上,慢慢闭上了眼睛入梦。
清晨,虞桑迟从梦中醒来,整理了一番后,给自己做了一碗粥当早饭,然后上街去买鸡蛋。
没办法,昨天的饼已经花光了她手里最后的剩余。
也幸亏她起得还算早,早市里卖鸡蛋的人也多。
除了鸡蛋,她还买了一些干货,像是木耳、紫菜、香菇、红枣、花生,还买了八角、花椒、茴香、桂皮、陈皮等,准备到时候做蘸酱。
嘱咐店家送货到家后,虞桑迟去买芥菜,准备做酸菜。
之前酸菜鱼的菜谱里有附带酸菜的做法,她便想做一份出来,因为实在是嘴馋了。
芥菜有苦的,也有不苦的。
不苦的通常直接用来炒或者煮汤,比较小棵,而苦芥菜通常用来腌制。
但其实,不管是苦芥菜还是甜芥菜都可以做成酸菜。
但因为苦芥菜叶子少,菜杆厚且更脆口,做成酸菜口感会更好,所以普遍用苦芥菜。
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