十堆火塘下都有人负责烧火,这些人都是府衙的衙役,身上穿着统一的靛蓝色衙差衣裳。
苗兰笑着和丙号火塘的衙差打了声招呼,便规规矩矩地站在一旁等着比赛。
人到齐后,陶典也过来了。
他简单说了几句,便让人放好铜漏喊开始。
苗兰在陶典简单讲话时,就已经卷好了袖子,顺便将府衙的所有东西都了一遍,除了腊肉和萝卜白菜红薯还有俩鸡蛋,调味品只有盐和酱油。
佐料少得可怜,不过能有这些已经很不错了。
随着陶典的一声开始,苗兰立马舀水洗手洗锅,快速往锅里加入小半锅水,然后动作麻利地淘米。
水烧热后,她舀出两瓢水,用温水将米泡着,再用热水把腊肉洗干净,切成两半放到锅里煮。
白萝卜洗干净切成手指粗的条状,半颗白菜洗干净撕碎,五个红薯洗干净去皮切成块状。
她做起事来动作快而不乱,从洗锅烧水淘米备菜,一气呵成如行云流水,加上她白净的皮肤、清秀雅致的相貌,做饭的过程令人感觉很舒服,有种赏心悦目的美感。
陶典将十个厨娘都扫了眼,向苗兰时捋着胡须直点头。
他低声对身旁的司户杨照业说“姓苗的这个小丫头不错,做事动作麻利,耐。”
杨照业提了下嘴角,似笑非笑“陶大人眼光老辣。”
苗兰一心都扑在做饭上,连头都没抬一下,自然是不知道陶典对自己的点评。
由于隔得远,再加上陶典他们说话刻意压低了声音,她也没听见。
她预估着时间,感觉火候差不多了,将腊肉捞出来放在砧板上晾着。
接着她三两下把煮过肉的锅洗干净,待锅底烧干后,迅速切下几片肥腊肉放进去,“滋啦”
一声,腊肉与热锅激烈地碰撞,腊肉逐渐卷曲,焦烈声入耳,腊香味入鼻。
蹲在一旁烧火的衙差,闻到腊肉的香味直吞口水。
苗兰笑了笑,提醒道“差爷注意点,别被飞溅出来的油烫到了。”
说着话,她握紧锅铲快速翻炒腊肉,直至腊肉炒得焦黄晶亮泛着金色的油光,锅里已经出了不少油,她才把腊肉铲出来。
烧火的衙差咧嘴笑道“没事没事,一点油星子烫不伤的。
姑娘只管安心做饭,火要大要小你随时喊。”
苗兰笑盈盈道“辛苦差爷了。”
她用锅铲将腊肉熬出的油把锅里面涂一遍,确保锅里每一寸都沾上油。
因为府衙没油,只给了腊肉,所以她只能用腊肉的油代替。
锅里刷上油后,她把剩余的腊油舀出来放在碗里备用,再把侵泡过的大米和切成块状的红薯一并放进去,加入适量的水。
盖上盖子大火冲沸,用锅铲搅拌一番,接着用中火熬煮,在煮饭的期间随时要用锅铲翻搅,以防糊锅。
水烧干后,她将碗里的腊油顺着锅边淋入饭里面,把切成丁的腊肉铺放在米饭上,确保米饭都盖住,萝卜条放在腊肉上面,白菜铺在萝卜上面,鸡蛋敲烂一个搅成蛋液均匀地淋进去,再把兑了水的酱油也淋入进去。
所有食材都放好后,盖上锅盖用小火再慢煮一刻钟。
用小火煮出来的煲仔饭就会有一层薄薄的锅巴,火大了锅巴就厚,她不确定别人不吃锅巴,保险起见,就没用大火猛攻。
原本鸡蛋应该放一整个的,然而一大锅饭只有一个鸡蛋,这种情况没发分配,倒不如搅成蛋液倒入锅中融入饭里,大家都能吃到。
煲仔饭好了。
恭喜你激活了仙子的云养道侣游戏。 在这个游戏中,身为仙子云养道侣的你,只要仙子在游戏中对你各种云养,又或者对你有什么要求,你都会获得相对应的能力,修为,天材地宝等等,请尽情的享受你的乐趣吧。 修仙家族大小姐正在考虑是否云养你。 穿越后的林默,看着面前的游戏光幕陷入了沉思。 在林默陷入沉思的时候,另各位书友要是觉得修仙我成了仙子的云养道侣还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
所谓虐渣一时爽,事后火葬场,身为他人人生路上的绊脚石,炮灰总是徜徉在火葬场中不可自拔。无忧身为炮灰却是个虐渣小能手,虐遍天下无敌手,让主角们痛哭流涕叫爸爸。渣渣们,爸爸来了...
这是一对前生早早领了盒饭,又不曾对彼此表明心意的夫妻,双双重生在一片无尽星海,大杀四方的故事。这里有各种让人眼花缭乱的物种,与人类不一样的生物,安维尔人,人鱼,奥拉人这里全民兵役,因为星系之间的...
中午1200更江国与隋国是世仇,双方你来我往的打了几十年,都想把对方按死在黄河边上。为了实现这个目标,隋国派出那位天煞孤星,以冷血弑杀著称的太子隋衡,直捣江国都城。江国派出他们德名遍天下招揽名士无...
别人的系统开局就送大礼包,为什么我的却没有激活?别人的系统都是老爷爷,我的竟然是只冰墩墩?别人的系统都是逆天开挂,我的居然让我当护滑?2022年2月4日BJ冬奥会开幕式上,李宇昂看着来自各国的冰雪健儿,对冰墩墩说道墩墩,北京冬奥会之后,你有什么打算?我想陪着你成为冬奥传奇。2030年2月22日刚刚率队拿到5000米接力金牌的李宇昂自言自语道墩墩,我已经是冬奥传奇了!又名短道速滑我的老爷爷是只冰墩墩短道传奇从给大竞护滑开始书友群526412517...
...