城里姑娘烫鸡拔毛,也这么利索吗?
徐婉宁不知道这几位心里所想,将拔了毛的鸡腌制好以后,就放在一旁备用。
她在一堆野菌里挑挑拣拣,最后还是只用了榛蘑。
小鸡炖蘑菇的传统做法,要用干榛蘑来炖,这样榛蘑能更加入味,也更有嚼劲儿。
但徐婉宁却选择了新鲜的榛蘑,拿盐水浸泡。
徐会计见徐婉宁往一盆清水里加了好些盐,艰难地吞咽一口口水,小声道:“徐知青,这盐可贵得很,还得用盐票才能买到,就拿来泡蘑菇,是不是有些太糟蹋了。”
“徐会计不用担心,泡了榛蘑的盐水不会浪费,等会儿会用它来炖汤。”
徐会计还想再说什么,但被大队长制止了。
“既然接风宴的事情交给了徐知青,就按照她的办法来做吧。”
等准备工作都做好后,徐婉宁就开始下厨了。
她先将提前准备好的大豆油倒入锅中,等油热了以后,依次下入八角,桂皮和葱段。
按理说还要加入姜片和香王,但这两样东西暂时买不到,所以只能省略。
等所有调料都炒出香味后,徐婉宁又加入剁成块儿的鸡肉,用小火翻炒,直到鸡肉变成微黄色。
大队长几人就站在厨房门口,亲眼看到徐婉宁将材料一一放入,明明跟他们家里人做饭的步骤都差不多,但散发出的香味却完全没得比。
现在小鸡炖蘑菇还没有吃到嘴里,但弥漫在空气中的香味却无比诱人,哪怕只是吸一口掺杂了这香味的空气,都让人垂涎三尺。
“徐知青,还要多久才能好?”
徐会计搓着手,迫不及待地问道。
“估摸着还得用火炖上两个小时才行。”
没有压力锅,只能用最原始的方式来炖,为了更加入味,火候一定得到位。
趁着等待的工夫,徐婉宁又依次做了猪肉炖粉条,锅包肉和砂锅白肉。
砂锅还是徐会计按照徐婉宁给的购物清单,花了三块钱在镇子上买的。
因为这笔支出,其他几个村干部颇有微词,不过被大队长和村长给强行压住了。
徐婉宁最先做的是猪肉炖粉条,只加了二两猪肉拿来提味,盆底还是粉条和大白菜居多。
“我来大江村后,还是第一次做猪肉炖粉条,也不知道味道怎么样,您几位替我尝尝。”
她可没撒谎,确实是来大江村后第一次做,前世那个拿过好几次厨王争霸赛冠军的她,已经不是现在的她了!
村长最先夹了一筷子,刚吃一口觉得没什么特别之处,但他下筷子的速度却明显快了不少。
“徐知青,你刚才做这猪肉炖粉条时,我们就站在边儿上看着,也没什么特别的地方,怎么这味道却这么好?”
他匮乏的辞藻库里找不到一个合适的词汇来形容这道菜的味道,只能说一句好吃。
比他以往吃过的都好吃!
吃一口就忍不住想再吃第二口,第三口。
大队长和徐会计没有说话,只是默默地夹菜吃,等村长反应过来后,满满一大盆的粉条,都快见底了。
“还真是奇了怪了,明明里面就几片肉,但好像粉条和大白菜都入了肉味,这味儿可太正了,比国营饭店的大师傅烧的还好吃!”
徐会计则盯着锅包肉和砂锅白肉。
接档穿成反派后发现主角重生了文案在下求收藏本文文案萧云谏身为无上仙门的首座弟子,芝兰玉树年少成名,受万人追捧。可他偏偏是个没有心的。 他师叔凌祉为他中情毒堕魔窟,为救他散去多年修为。...
穿越封神大劫之前上古神话世界,重生帝俊亿万载,一朝真灵苏醒已是接近巫妖大劫。就在帝俊为巫妖量劫而迷茫的时候,系统突然觉醒了。帝俊我都大罗了你告诉我系统才觉醒?还得完成各个任务才有奖励?察觉到彼此之间差距,帝俊直接开局就是炼化系统将系统祭天,由此获得运朝大道。推演运朝大道,为改变命运,帝俊建立神话运朝,打造至高天庭。妖族天庭?人者,天地人三道之一,凡是生灵或是信息结合存在,若有灵智皆以为人。以人道镇压天庭气运,以天庭统御诸天众生,建立人道天庭!当帝俊收服洪荒强者时以前世一些至高道路噱头忽悠洪荒大能,万万没想到忽悠的话竟然变成真的了。三清立三道,演化诸因之果存世之基终结之焉。女娲立人道,构建人道诸天,自身投影照映诸天,道统汇聚万界。伏羲汇聚琴演之道,以时空为琴声,以琴声追溯万古。冥河鲲鹏看着这一个个洪荒大能,帝俊陷入了沉思。我就说说而已你们还真行?...
什么是对?什么是错?正如何?邪又如何?仙容不得我,入魔又何妨?若如我意,六界安生,我若不如意,六界颠覆,血屠九霄!(书群QQ975511747)各位书友要是觉得残影晓梦还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
日更6000昭昭赏花灯的时候被拐卖了,拐子还没把昭昭卖出去,就被官府抓个正着。面对粉雕玉琢却没有去处的昭昭,林家当家夫人拍了板,不就是多口饭吃吗他家养了乡里都说林家是个厚道人,把养女宠上了天。但...
天照是神的怒火,月读是神的悲悯,须佐能乎是神在地上动刀兵的最强武装,而拥有这一切的我,就是神!带着写轮眼的穿越者,作为唯一的人类超凡降临到了东京。神罗天征天碍震星地爆天星无限月读,创造一个又一个神迹。世间唯我独法,人前显圣,直到威压全国!...
星际时代,单身人口众多,为了提高结婚率,科学院研发了一款恋爱系统。为了完成大众磕糖的任务,苏苒在恋爱系统的鞭策下勤勤恳恳兢兢业业,努力在每个世界里秀恩爱1在恋爱节目秀恩爱2在校园里面秀恩爱3在全...