将狗獾肉切成块,放点酱油,味精,盐,先腌制几分钟,然后剥了几颗大蒜,刮了一块老姜,切片备用。
为了满足小七的口欲,又洗了一些红辣椒,切丝备用。
所有配料都准备好之后,唐建成就让二妹把火烧旺,然后放油,放姜蒜,炒出香味,再放入腌制好的狗獾肉,一顿爆炒,肉香四溢。
闻着香气,孩子们都馋涎欲滴。
接着,唐建成又炒了一盘辣的,刺鼻的辣味把所有孩子都呛得不断打喷嚏,眼泪鼻涕直流。
“小七,这个辣味够不够劲?”
唐建成笑问道。
小七抹了把眼泪,嘟着嘴道:“爸爸,我不想吃辣的了,我都流泪了!”
“哈哈哈……”
唐建成大笑,“你不是喜欢吃辣的吗?”
小七摆头道:“我不喜欢了。”
很快,所有菜都炒好了,端上桌子,孩子们早已围在了桌子旁。
“先洗手,谁没有洗手就不准吃饭!”
唐建成喝道。
所有孩子连忙争先恐后地洗手去了,然后又飞快地跑回来,端起碗开始大口大口的吃了起来。
“爸爸,这狗獾肉好好吃啊!
好像是甜的!”
“这肉好嫩啊,比野猪肉好吃多了!”
“有肉吃就不错了,你还挑!”
“这是我先夹到的,你不能抢我的!”
“什么你的我的,谁先夹起来就是谁的!”
“爸爸,六姐抢我的肉!
我要吃那块大的!”
一顿饭吃得热闹无比,唐建成只笑呵呵地看着,随后给刘芳芳端了一碗没有辣椒的狗獾肉。
肉香飘出房间,弥漫到了空气之中,周围的邻居又闻到了,一个个脸色很不好看,“特么的!
建成家就是故意的!
天天吃肉,怎么不噎死你们!”
“爸,妈,我也想吃肉?”
邻居家的孩子们受不了,叫着喊着要吃肉。
“吃屁要不要?”
邻居们大骂,却根本压不住孩子们的叫嚷,家里储备有肉的,此刻也不得不忍着心痛,割了一小块肉煮了,没有储备肉的,就只能干瞪眼,闻着唐建成家飘来的肉香咽口水。
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