江果期待地看着江父还沾着糖浆的手指说:“爹,你用大拇指搓一下这根手指。”
江父不明所以地一搓手指,手指上的糖浆壳哗啦一声碎了。
江果一拍手掌:“成了,大哥起锅!”
江果端来用凉水浸透的木盆,江长巾舀起滚烫的金黄糖浆倒入木盆。
“哧啦”
一声响。
空气中的清甜焦香味道一下蔓延开,好像从鼻端直接窜进了肚子里。
木盆的糖浆迅冷却变色,变成常见的棕红色。
江果拿来家里的擀面杖,要趁着糖浆没凝固赶紧用擀面杖推开碾压。
江果还没下手,旁边看得津津有味的江父就一把夺过擀面杖。
“我来,把糖压平对吧?”
江果点点头,又补充道:“要反复地推开碾压,动作要慢。”
江父笑着说:“放心,这个我在行。”
只见他手法缓慢但是有力,粘稠的糖浆在他手上跟一块柔软的面团一样,变换形状。
压着压着江父“咦”
了一声:“这糖浆好像变碎了,开始掉末了?”
江果眼睛一亮:“现在开始要快碾压,很快就变成红砂糖了!”
江父动作瞬间就快了起来。
旁边的杨婉好奇问道:“啥叫红砂糖?”
“就是红色的砂糖,像沙粒那样的糖。”
江果笑着解释。
杨婉惊叹道:“我的个乖乖,还有那么细的糖呢,还是红色的,多喜庆啊。”
旁边江长巾正在用铲子铲锅底,里面舀不起来的糖浆已经冷却变硬,被他铲锅巴一样铲下来一块一块的。
江长巾往嘴里放了一小块,瞬间眼睛就瞪大了。
然后就拿了一块塞进江果嘴里:“快尝尝,真的好甜好香!”
说着就拿起糖块往江父跟杨婉嘴里塞,从未尝过的浓郁甜蜜滋味在舌尖爆炸,每个人都是瞪大了眼睛。
“这东西好甜,比饴糖要甜多了!”
“不止甜,还香喷喷的!”
江果看到大家的反应笑着说:“这只是糖块呢,等爹把糖浆碾成细细的砂糖,到时候会更甜更好吃。”
江父一听这话,手底下的活更卖力了。
江长巾也拿着糖块去喂坐在桌子边好奇的江母:“娘,快尝尝,小果做的糖!”
江母一尝也是惊为天人:“我一辈子还没吃过比这更甜的东西呢!”
江果笑笑没说话,大朔暂时只有麦芽制糖。
同等浓度下,它麦芽制糖的甜度连蔗糖的一半都不到。
那边江长巾已经乐呵呵地拿着糖块进去喂江长风了。
阴冷的实验室里,一双蔚蓝色的眼眸对着大蛇丸笑道这双轮回眼你想要么...
说好的穿越必备金手指空间呢怎么变成培养皿了培养皿能干啥培养细胞啊这是一个靠卖细胞卖萌发家致富的故事,这也是一个牛逼的老爹找宝贝女儿的故事s作者热恋中,所以有男主...
nozuonodie顾伽罗很想问问曾经借住过她身体的穿越女,你丫到底zuo了什么,为毛她一睁眼才发现,自己竟沦落到如此不堪的境地但最要紧的,却是洗白名声,从这个号称大齐贵族女子监狱的铁槛庵逃出去...
学霸系统降临。只要学习,就可以增加积分叮您解答了数学题目,数学积分2叮你查看了英语单词,英语积分1叮您进行了一次化学分析,化学积分1000叮您的化学积分已经足够,等级提升...
林川穿越到了修真界,与他一起穿越过来的,是一颗来自火影忍者中的神树之果吃下这颗果实,林川就是修真界的大筒木辉夜三大瞳术,乃至更高级的轮回写轮眼,转生眼白眼打不过你,我还有写轮眼,写轮眼不行还有...
携带dnf鬼剑士系统重生到火影忍者的世界,成为木叶村忍具满点堂的少老板,成为什么样的鬼剑士好呢是专精剑术的剑魂或是出卖灵魂只为力量的狂战或是掌控鬼神的鬼泣或是掌控波动之力的修罗还是一体双魂半人...