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第 79 章（第2页）

一边是热呼呼的炕，一边是凉飕飕的木桌，相隔不到一尺，这待遇差别也太大了吧

林满堂收回视线，装作不到暖和的被窝，目不斜视盯着抄。

第二天，林晓起来，检查完作业，很满意。

大丫二丫来找她玩，一左一右拉住她的手，“晓晓，去我们家玩沙包吧我娘给我做了个沙包。

可好玩啦。”

林晓眼睛一亮，跟着两个小姐妹走了几步，回头不忘叮嘱她爹，“爹，今儿别忘了背啊，我晚上回来检查。”

林满堂无力抚额，冲她挥了挥手，表示自己知道了。

在林晓这高压政策下，效果是非常显著的。

林满堂只花了二十天时间，就将一本论语全部背会了。

他本身记性就好，再加上论语浅显易懂，并不难。

背完论语，林满堂就停止学业。

一来林晓还没将孟子翻译完，二来林满堂有许多事要忙。

正月十八，所有铺面都开了，他要去采石场定石头，要去砖窑场定砖，要去大庄村定猪仔，每天忙得团团转。

定完猪，林满堂到县城买了个老实巴交的汉子帮忙喂猪，还特地给对方起了个好记的名字陈顺田。

等砖和石头来了，他带着张顺星和陈顺田一块盖猪圈。

关大郎和林昌盛两家也都跟着盖起了猪圈。

林福全没钱盖，他把老宅改成猪圈。

这么多家同时盖猪圈，村民们就有些不懂，年后，猪肉掉价了呀，他们为啥不盖房子改盖猪圈啊

而且还专门盖那么大猪圈，一次就养二十头。

这本钱不小啊。

村民们好奇，纷纷打听他们为什么养这么多头猪。

林满堂几人也都守口如瓶，只说想贴补家用。

村民们见问不到，最后也就不问了。

猪圈盖好后，各家都抓了小猪仔，林满堂家还买了两头羊和两头小牛。

李秀琴全部都给敲了。

刚开始敲猪，村民们还稀奇，到后来开始麻木，再到现在，就当听个响儿了。

敲猪后，李秀琴将养猪方法全部传授给他们，就撒手不管了，然后带着女儿一块研究酒精。

因为不能让别人知晓酿酒法，李秀琴没让其他人帮忙。

她称了三十一斤小麦和六十九斤高梁，这些粮食选用非常严格，要颗粒均匀饱满、新鲜没有虫蛀、没有霉变、不能太干也不能太湿、没有泥沙、没有异杂味、更没有其它杂物。

然后将这些粮食全部磨碎与酒糟、辅料及融合在一起，放在锅上蒸煮，让淀粉糊化。

蒸煮完毕后放在太阳底下晾晒，再加上酒曲和酒母。

将醅料入窖，而后在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，上面加上一层糠。

发酵四十天后拆曲，再通过蒸馏的方式，取得白酒。

再通过反复蒸馏即可取得酒精，但纯粮食酿造的酒精最高也只能达到95度。

想提纯酒精就得用别的法子。

通常一斤粮食可以出四两五的酒，再蒸馏，酒精只有三十二斤。

辛苦两个多月，只得这么些酒精，李秀琴已是非常满足。