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第103章 麻了真麻了（第2页）

等他走开一些，张唯才对宋慎解释道：

“烧刀子这家铺子，小二一直都比较散漫，一来是因为附近就是三大营，若是太好说话，店小二就很容易被人欺负，二来他们毕竟是皇商，而陛下其实并不希望民间有太多人喝酒的，上面的武将也不希望军卒们喝醉，这容易闹事，所以他们用这种方式赶客也很正常。”

原来是这样啊……

宋慎若有所思地点头。

这不就是大明版本的x企吗？不缺吃不缺喝，不靠业绩赚提成，朱元璋不想百姓和军卒喝酒，不想卖酒的赚钱，只能尽可能把应天府里的酒水行业收编，然后再让他们服务态度极差，持续赶客，形成完美闭环。

妙啊！

旁边的徐允恭这时候伸脑袋过来，好奇道：

“张御史，您怎么知道这家铺子里有新出的更烈的烧刀子？我平日时常过来喝酒，怎么都从没听说过啊？”

他跟宋慎的熟悉程度其实比张唯要高得多。

首先，张唯是文官，还是御史，天然就跟武将子弟们尿不到一个壶里去，其次张唯还是浙东集团领军人物宋濂的学生，而徐允恭的父亲徐达又是淮西勋贵，那更难混在一起了。

最最重要的是，他们的区别在于，张唯的官虽不大，但他是靠自己走到这个位置的，跟宋慎、徐允恭这种二代本来就不一样，能发现自己跟宋慎聊得来全靠宋慎的祖父叫宋濂，而显然，宋濂跟徐允恭没有半点屁关系。

所以，宋慎喊张唯是“从明兄”

，而徐允恭到现在还是叫的“张御史”

。

张唯也没有在意这点，只是笑道：

“有个亲戚在供应这家烧刀子的原料，小道消息，小道消息。”

宋慎也点头：

“这我也听说了，所以才好奇，非得让从明兄带我过来瞧一瞧到底有多烈。”

他俩这你一言我一语的，倒是把徐允恭的好奇心勾得越来越重了。

烧刀子本来就已经是应天府里最烈的酒了，所以军卒们才喜欢喝，尤其是严冬之时。

在军营里混了那么久后，徐允恭已经知道他们为什么这么喝酒——

天气冷的时候来半碗烧刀子，比喝几壶昂贵的黄酒更管用，这玩意儿下肚之后立马就开始浑身燥热，跟吞了刀子似的，驱寒效果个顶个的强。

天热的时候呢，进来吃点凉的卤菜，再喝点小酒，汗一出，再去河里泡个澡，那爽快劲儿，简直比用冰还强！

更何况，徐允恭身为魏国公徐达的嫡长子，自然知道父亲如今戍边北境有多么苦寒。

听说那边的冬季比应天漫长很多，若这更烈的烧刀子真这么好，到时候多搞点回家托人送去燕地，父亲应该会很喜欢的。

思及此处，他有些迫不及待地半伸长了脖子往后厨去。

店小二并没有从柜台打酒来，而是去了后院，来这新的烧刀子确实还属于试酒阶段，没有拿出来售卖，否则柜台上肯定就已经有了。

正当徐允恭等的已经有点心烦之时。

店小二手里拎着两个酒壶，身后跟着另一个跑堂打扮的，从后厨走了出来。

“诸位客官，方才小的问了掌柜的，他说既然要送就不能厚此薄彼，您几位这一桌送一壶，另外几位军爷的也送一壶，大家都尝尝。”

他将酒壶分别放在了宋慎等人以及旁边军卒们的桌上，又将身后跑堂端着的下酒菜给摆好，笑眯眯道：

“请用！”

送完酒水和下酒菜，店小二也没有，就杵在边上等着，似乎是想等着他们喝酒之后的反应。

徐允恭有点不快：

“你站在这里，我们怎么好好吃酒啊？”

店小二认得他是谁，连忙陪笑道：

“公子有所不知，这酒实在太烈，我们铺子里好几个号称千杯不醉的，尝了一碗就都倒了，小的是怕您几位喝得没轻重，所以在这儿着点。”

徐允恭本来也才十八岁，又天天跟军卒们混在一处，是个初生牛犊不怕虎的，闻言当即就被激到了。

他伸手将酒壶拎来，给自己斟了满满当当一海碗的酒：

“小爷我还不信了，什么酒这么厉害！”