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第39章杭州特色美食 （第2页）

女生说完，又咬了一口手中的葱包烩，唐思琪闻到这香味，咽了咽口水，上去好像真的很好吃的样子。

时间还剩下五分钟，唐思琪赶紧跟着女生指的方向找过去，果然找到了那家小店。

店门口放着一个白色的牌子，上面写着02年开张的小店，杭州特色小吃，葱包桧儿。

哇，是这了

这会刚好没人排队，唐思琪便过去点了四个葱包烩。

“一个甜辣的，三个甜面酱的。”

阿姨笑眯眯的说道“好嘞。”

葱包烩的做法很简单，将小葱、油条放在面饼里，再一同放在铁锅上煎烤。

阿姨做葱包烩的煎饼是两面煎的，所以两面能同时煎烤到金黄色。

快好的时候，阿姨在饼子上浇上甜面酱和甜辣酱。

一个刚出炉的葱包烩就这么做好了。

等葱包烩的过程中，唐思琪留意到这店招牌写的葱包烩，是葱包桧儿，旁边还贴了两张报纸，其中一张解释了这个小吃名字的由来。

原来这个小吃的来源还跟秦桧有关。

近一千年前，岳飞在临安大理寺被害，从此杭州老百姓就恨死了秦桧夫妇，一家卖油炸制品的老板，把两个人形面团扔进锅里油炸，于是这道小吃便叫做葱包桧儿，后来老百姓怕被牵连，就改成了葱包烩，成了著名的杭州地方小吃。

唐思琪拿着热腾腾的葱包烩，咬了一口。

哇，又香又脆，这个是甜辣酱的。

她又尝了一口甜面酱的。

都好吃

她自己是更喜欢吃甜面酱口味的，就在她站在街边吃葱包烩这会，又有不少人跟着导航找来。

“哇，终于找到了”

“这地方可真是隐蔽。”

“太不好找了”

唐思琪憋着笑，来不是她路痴，这地方大家都找的很艰难。

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太棒了

这种随处赚金币的感觉，真是爽

唐思琪拿着葱包烩，很快便来到餐厅。

锅巴和桔子已经点好菜等她来。

唐思琪见桌上放着许多包装袋，忍不住问道“哇，你们买了这么多小吃，还吃得下这些菜么”

锅巴赶紧说道“这些不是现在吃的，咱们下午还要去爬山，万一饿了呢当然要带点吃的，刚才趁你还没来，我又去周萍棕子铺买了大肉粽子，我们下午肯定饿不着”

她一边说，一边伸手拿了个粽子就想剥皮。

桔子叹口气“其实你什么都不用带，咱们中午吃这么多也肯定饿不着。”

锅巴摇头“我没安全感行了，小琪快坐下，服务员要上菜了。”

第一道菜就让三人都愣住，油淋鸡

锅巴放下了粽子，拿起了筷子。

这鸡肉的做法和昨天晚上吃到的叫花鸡完全不同，这种做法更像是白切鸡，只是跟白切鸡不同的是，这鸡的鸡皮是油炸过的，而且提前腌制了味道。