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第6章 chapter 6(第1页)

准备定居帕萨迪纳的美国梦先生,很快就搞定了自己的租住问题,而他的新老板兼“房东太太”

直接驱车将他带到了位于洛杉矶日落大道北部的唐人街。

洛杉矶唐人街虽然不如纽约、旧金山唐人街名声赫赫,但同样有着上百年历史,以百老汇街为主轴一直延伸至柏纳德街,郝乐蒂驱车通过古色古香的中国城牌楼,沿街随处可见中文和越南文标示。

她将敞篷老爷车停在一间广东人经营的海鲜店外,对史蒂文说道,“午餐我准备主推避风塘炒蟹,我们需要一些越南肉蟹。”

避风塘炒蟹是一道美味可口的粤菜传统名点,其精髓在于甘口焦香脆而不煳,将蒜香味与辣味、豉味完美结合的蒜蓉,而在螃蟹的选择上,则以肉质鲜美,营养丰富的越南大肉蟹为最佳。

郝乐蒂视线在美国队长发达的肱二头肌上瞄了瞄,“先生,估计你要帮我搬上几十公斤的螃蟹。”

史蒂文低头着身高堪堪只到他肩膀的亚裔姑娘,“如果我没来应聘兼职,从前都是你自己搬运食材”

郝乐蒂一边朝挂着中文招牌的海鲜店里走,一边朝他做了个鬼脸,“我可没起来的这么弱。”

显而易见,郝乐蒂十分清楚自己外表带来的一系列刻板印象,这副单薄的小身板就不提了,她还长了张略带忧郁的娃娃脸,无论怎么瞧,都像个不堪一击的小弱鸡。

而此时美国队长着小弱鸡漂亮脸蛋上的鬼脸,忍不住被她逗笑,她上去实在太轻盈鲜活,灵动的少女气质格外招人疼。

史蒂文着她熟络的和海鲜店老板交谈,两人说的并不是英文,但好像也不是他记忆里字正腔圆的中国普通话。

郝乐蒂白话讲的极动听,就连海鲜店老板也被她哄得眉开眼笑,给她挑出的一个个越南大肉蟹比专供粤菜馆的还要更结实肥美,“妹妹仔,几只鲜鲍鱼拿去煲汤。”

于是兼职工美国队长先生抱着的隔温泡沫箱里,除了三十只越南肉蟹,还多了不少老板送的新鲜鲍鱼。

把拯救世界的超级英雄当成廉价劳动力用,郝乐蒂勉强有点愧疚心,于是冲史蒂文说道,“中午给你做鲍鱼鸡粥好不好”

史蒂文轻松的将泡沫箱放到后座上,棱角分明又甜又英俊的脸蛋上露出温柔的笑,“dy,为您工作可真是受益匪浅,我不久后可能要将减重这件事提上日程。”

郝乐蒂一脚踩下油门驶出唐人街时暗想

希望身材完美的美国队长不会因为她的中餐馆发福严重,导致面临超级英雄职业生涯危机。

从位于洛杉矶市中心的唐人街回到帕萨迪纳中餐馆,郝乐蒂就开始了忙碌的午餐烹饪状态。

蒜茸和豉昨天就已经用油浸上,她一边清洗越南蟹,一边向两位侍应生交代午餐细节,“这道避风塘炒蟹出售时不问斤求两,而是分为大、中、小三个价位,其中最小的蟹也有三磅重,重量太轻会导致蟹肉不够鲜甜爽口。

炒蟹吃完剩下的蒜蓉可以泡白粥或者公仔面,店内中午特别。”

随着她的几句话,中餐馆几位工作人员觉得自己越发饥饿,明明现在还没到平时饭点呀

老板厨艺好,长胖二十磅不是梦

两位侍应生出去招待食客点菜,留在厨房的史蒂文就显得有点无所事事了,厨房里甚至配置了便捷的洗碗机,以至于他连碗都不用负责洗。

除了搬几箱重物,他好像没什么大用处

郝乐蒂动作娴熟的切着葱姜蒜和云南野生指天椒,“你的工作时间一般固定在上午九点至十一点,和下午三点至五点,至于其他时间你可以自行安排。”

比如兼职拯救世界之类的。

“当然,如果你愿意留在中餐馆更好。”

郝乐蒂说着将海蟹剁成块放入白酒稍稍腌制,准备一会裹上淀粉放进热油炸香。

史蒂文视线扫过比她手腕也窄不到哪去的炒锅手柄,“我想留在这里。”

本着秀色可餐的廉价劳动力不用白不用的想法,郝乐蒂满意的冲他点点头,“乖,等一会儿给你煲猪脚汤喝。”

史蒂文美国队长罗杰斯为什么忽然觉得他像是一只被圈养的拉布拉多,而且刚刚还被顺毛摸了一下脑袋。

中餐馆内食客盈门,后厨里郝乐蒂则将越南肉蟹炒的火红热辣,蒜蓉、豉、葱姜、指天椒与提前已经炸香的肉蟹一并落锅热炒,油色红艳喜人,蟹肉金黄澄亮,葱蒜焦香与蟹肉香融合一处香味四溢,美味香浓可口极致。

此时的中餐馆内,一位食客十分引人注目,倒不是因为他做了什么夸张行为,而是他坚毅的英俊面容与修长身姿实在迷人,更不用说他还有着美好的腰线。

他上去不会超过四十岁,冷酷且禁欲,并且混杂着傲慢,但同时,又充满了领袖气质。

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