一个负责蒸三合面窝窝头,一个负责洗菜切菜。
现在实行的是三班倒,夜班的饭菜不用准备,只需要做白天两班人的饭菜。
也就是蒸窝窝头费点时间,炒个三十多人的大锅菜,对于何大清来说,那就跟闹着玩似的。
小食堂第一次开张,何大清自然要一炮打响自己的招牌,亲自上阵炒菜。
何大清朝两个帮厨招了招手。
“本科长要炒菜了,你们两个过来看着,都学着一点儿”
何大清站在凳子上,拿着铁铲奋力的朝大锅里搅动。
四芯的煤炉,火力可是旺的很,何大清可不敢丝毫怠慢。
不一会儿,一大盆花花绿绿的菜便炒好了。
里面有肉沫,有胡萝卜丝儿,有豆角,还有鸡蛋沫儿。
作为一个厨子,自然知道,营养均衡的道理。
两个帮厨闻着香气扑鼻的肉菜,哈喇子差点没流下来。
“科长,这也太香了吧。
又是肉,又是蛋的,这得卖多少钱一份?
咱们那点儿工钱,怕是吃不起啊。”
按以往的情况,何大清自然不会这么卖力气。
但现在不一样,下面两三个班长,想当刺头,不服管教。
何大清决定收收性子,收买一下人心,把自己的声势给壮一壮。
“卖多少钱一份,跟你们俩有啥关系?
你们俩做帮厨的,吃饭又不花钱。
去,把队员们叫过来,说开饭了。
今儿个,咱们的窝头和菜跟食堂的一样的价格。
荤菜也按素的算,就算我何大清给大家开个荤了。”
两人听说可以吃白食,自然是欢天喜地。
连忙谢过何大清,屁颠屁颠的出去喊人了。
何大清可没闲着,两人刚出门,何大清就从空间弄出一份半成品红烧肉。
红烧肉放入锅中,慢慢的熬煮。
特制的佐料,将肉香味完全给激出来。
丝丝肉香顺着打开的门窗,慢慢的往外溢去。
此时,正是将要下工的时候。
不远处,工人们三三两两从生产车间出来,抽动着鼻子,贪婪的嗅着空气中的肉香。
一伙又一伙闻着味儿,就朝小食堂走来。
屋外保卫科的队员,咽着口水,眼睛瞪的铜锣一样,趴在窗口上,看着何班长煮红烧肉。
何大清看着屋外的场景,哼着小曲,脸上满是得意之色。
哼,爷何大清的手艺,谁来了,都得跪。
一碗冒着油光,褐红色的红烧肉,被何大清给端在了手上。
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何大清出了屋,朝外头喊道:
...
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