下午沈确下工时候,履行了跟谢说承诺,从山带了三只兔子。
谢顿时就开心跳了起,给沈确脸蛋“啵”
了一下。
“带兔兔男最啦!”
她真开心。
中午一分钱花坑了刘刚一大堆家具,下午又能美美吃到沈确带兔子,生活真美滋滋,又盼头。
沈确被亲耳尖滚烫,“就喜欢兔子吗?”
谢点头,“喜欢!
当然喜欢了!
如果晚上能吃到双份就好了,兔子和其他一样……!”
沈确懂但乱,“喜欢话,那你晚上就吃双份,那份兔子给你吃,吃。”
谢:“……”
此“”
非彼,可惜男懂!
“算了,你厨房帮处理一下兔子。”
谢指挥沈确道。
今天她要做三种同口味兔子。
红烧兔,麻辣兔,炸兔。
“三只兔子,今晚都要做吗?”
沈确边给兔子去毛一边问谢道。
谢点头,“当然了,你小兔子一只才多少。”
沈家三口加上她一共四个,沈确壮汉子饭量又大,三只兔子他们四个勉强刚刚好。
“你把兔子都处理好就出去,剩下自己挥,你要进打扰,直接等着吃就行。”
等沈确把兔子把皮洗干净,谢就把他赶出了厨房。
他等一下做饭要用到一些系统特调料工具,可让沈确在妨碍她。
把赶走,谢就开始在厨房大展身手。
在小小厨房里,谢心挑选了一只肥美兔子,手法熟练地将兔子切成大小均匀块状。
接着往锅里倒入适量油,放入姜片、蒜和干辣椒,瞬间,厨房里弥漫起一诱香气。
当油温适中时,她迅将切好兔块倒入锅中。
随着“滋滋”
声响起,兔在热油中迅翻滚,每一块兔都被金黄油光包裹。
她小心翼翼地翻动着兔,确保每一面都能均匀受热。
兔在锅中逐渐变得金黄诱,散出令垂涎香气。
炸兔就出锅了。
炸兔剩下油,谢也舍得浪费,用剩下油做红烧兔和麻辣兔。
红烧兔制作过程讲候掌握。
谢先起锅烧油,将兔爆炒,随悄悄从系统里拿出调料,加入酱油、料酒、糖和适量水,然盖上锅盖,让兔在慢炖中充分收调料华。
随着时间推移,红烧兔香气渐渐弥漫开。
红烧兔做完了,谢就开始做最一道麻辣兔。
也她最最最喜欢味道。
一样起锅烧油,爆炒。
加上红辣椒和花椒。
在热油中炸出浓郁麻辣味,最将炒好麻辣调料倒入盛兔锅中,快翻炒均匀,让麻辣味道渗透到每一块兔中。
炸兔,红烧兔和麻辣兔就出锅了。
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