新来的这碗羊肉,看着和之前送过来的没什么两样。
一样的浓油赤酱,一样的晶红油亮,一样的酥香软嫩。
硬要说区别,就是肉的颜色仿佛有点深,但那也可能是酱油放多了,或者换了一种颜色比较深的酱油……
但是,肉的口感,差别那就太大了。
沈乐在天香楼也吃了快一个月的饭,从来没有吃过这么好吃的羊肉——
唯一能比得上的眼前这一碗的,就是他第一次来天香楼,吃的那个什么“yugong”
的肉。
话说那到底是什么肉来着?
他查来查去,各种猪牛羊、鸡鸭鱼的名字都查遍了,就没有查到叫这个名字的!
眼前这一碗,没那么鲜美,也没有那种一口咬下去就在嘴里跳动,酥酥麻麻的感觉。
只不过,一口下肚,胃里迅速升起一股热气,扩散到四肢百骸。
微微动弹一下,似乎还有细微的电流,在身体各处流窜:
“呼,好热!”
沈乐抹了一把额头上的汗珠,终于放松下来。
这一口羊肉下肚,他终于有种感觉:
不用死命抢了,能吃饱了,不会饿死了……
他放慢了一点干饭的速度,拨一小团米饭进嘴,脸上情不自禁地露出笑容。
秋收没到,饭馆里上的还是去年的大米,然而晶莹软糯,粒粒分明,舌尖轻轻一抿,就有一股淡淡的甜香弥散开来。
啧,老板娘很大方啊!
这米也特别好,平时他在馆子里吃的米饭,比起来简直像是砂砾!
我修椅子的手艺真的这么好吗?
或者,我把椅子上的“气息”
抹匀,这手艺真的这么重要,值得老板娘拿出压箱底的食材?
沈乐脑海里念头乱转。
抬眼望去,只见老板娘正凝神打量着他,和他目光一碰,不但不闪避,还露出一個若有深意的微笑。
一瞬间,沈乐莫名有种感觉:这事儿,懂的就懂,不懂就不懂,哪怕看破,最好也不要说破……
行吧……
他不再尝试探究,低头舀了一小勺羊肉汤,倒在米饭上拌了一拌,送进嘴里。
米饭淡淡的甜味,包裹住羊肉汤的鲜美,沈乐忍不住仰起头,大大叹一口气:
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