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第13章 建烤房做鱼酱（第1页）

这次涨洪水，除了那条大鱼，叶家总共收获了几十斤小鱼。

天在下雨，到处都是湿漉漉的，不能晒鱼干。

爷爷吩咐家里人，必须熏烤鱼干。

这次洪水，二爷爷家也捕获了几十斤鱼。

自从吃了大哥家的鱼宴，二爷爷叶清源就有些舍不得吃鱼了，要是能卖掉，也是一笔收入。

正愁眉不展时，自家大哥就送来了解决办法。

“二弟，你也吃过咱们家的大鱼宴了，实话跟你说，我们想做鱼的生意。”

叶清海直接说明来意。

“大哥，我也正愁这些鱼怎么办呢？吃了也实在可惜，我们家人又不太会弄这个。”

叶清源就等大哥的主意呢。

“但是你也知道，我们现在没有实力做大生意，只能从小生意做起。

我和宗佑他们商量过，还是决定做鱼酱。

鱼酱可以直接食用，也可以当调料，既方便保存，还方便运输。”

对自己弟弟，叶清海认为，还是要说明一下这么做的原因。

“至于村里人，现在生意还没有眉目，多说无益。

只是，可以让他们先把鱼都做成鱼干，到时候，叶家有生意了，再收过来就是。

如果生意不好做，他们也可以留着自己吃，总不会叫村里人吃亏。”

叶清海作为村长，没忘记带着村里人致富。

“大哥，你说得对，我们听你的安排。

你说怎么做，我们就跟着你怎么做。”

这些年叶清海无论是当村长，还是族长，甚至作为大哥，所作所为，都是让人从心底里信服的。

“行，你就跟着我们做生意。

明天你们过来帮我们做烤房，后天你们把鱼清理好，就拿过来一起烤干。”

叶清海很高兴自己的兄弟一直支持自己。

厨房太小，没有多余的空间用来熏烤。

家里的屋子又都是木质，在屋里熏烤实在不是个好主意。

幸亏，爷爷他们早就已经想到了这一点，决定修一间专门的熏烤房，也方便以后熏烤其他东西。

建房就选在后院西边，远离茅房和牲口的地方。

一大早，二爷爷一家就过来了。