“没事的,大叔,您推着车来一趟也不容易。
大娘,我给你准备了十根山药,你也别嫌弃,也别推辞,你为了我的事忙前忙后的。”
“心语,大娘现在就接下来了,等到以后生活好了,大娘还你。”
旁边的两个男人也点头“对,等到以后生活好了,我们不会忘记这件事的。”
姜心语笑着点头,进了房间,从里面拿出一个筐,里面有十多根山药。
两个中年男人把两袋子淀粉和粉条帮着姜心语拿进屋里,告辞离开了。
送走了他们,姜心语洗澡。
等到头发干了,躺在热乎乎的被窝,心里想着明天就灌肠了,这肉有,淀粉也有,家里没有大葱,没有生姜。
不过空间里有生姜粉。
也就凑合着吧。
越想越美,觉得自己以后总是这样的生活就行。
第二天一大早吃过早饭,开始做准备工作。
没有漏斗,就用矿泉水的瓶子,准备了两个不锈钢的大盆子。
然后就砰砰的剁肉馅,粉肠里有肉就可以,所以姜心语切下来五斤肥瘦相间的肉剁成馅。
然后分在两个盆子里,开始调淀粉水。
空间里的调料很多,加入料酒,生抽,耗油,鸡精,盐,糖,扮成了两大盆。
找出小肠,一段一段的灌。
都灌完,上锅蒸。
期间还用牙签扎孔放气。
等到熟了,拿出来放在盆子放凉。
一整天,两头猪的两幅小肠都灌上了,心里这个满足。
没有能力灌纯肉的肠,也就只能都是粉肠了。
今天的味道没有昨天的香,但是对于现在来说,香味还是飘出去了。
姜心语知道自己门口有很多的小孩子,但是自己没有能力送他们吃,有了第一次,以后不给就是麻烦,所以她狠心的假装不知道。
还有五天就要去县里了,明天还是把下水卤出来吧,自己喜欢什么事都提前安排好了。
等到十五这天,姜心语没有参加村里的祭祀活动,早早的出来。
她是背着空筐的,等到了乡里大集口,把砂锅,瓦盆,盖帘都放进去。
看了看时间现在已经快八点了,这木匠师傅也快到了吧?
八点一刻,姜心语冻的脚都快没有知觉了,才看到一辆驴车上装着大木桶。
“小姑娘,你早就到了?”
“是啊师傅,咱们走吧。”
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