和面是个技术活,得一点一点往里头加水,不能一下子加太多,和稀了再掺面粉,那就不好控制量了。
秦双双虽然很少和面,但步骤还是懂的,她谨慎地往里倒水,看看差不多了,就上手揉。
到底前世在早餐店打工看老板干多了,她也学会了怎么揉面。
面团揉好,用一个盘子装了放着,沈晨鸣的擀面杖还没弄回来,做了剂子也没用,没东西擀饺子皮。
只能先放着,再说饺子馅还没调好呢,这次可得把葱姜水全部加完,藕丁葱花什么的都得一块儿放进去。
拿起肉馅里的筷子,秦双双端起泡葱姜水的碗,用筷子挡住,将碗里剩余的水均匀地倒在肉馅里。
正倒着,沈晨鸣回来了,手里拿着一根木棍,一看就是从什么地方掰下来的。
圆倒是圆的,但不是正经的擀面杖。
不过没关系,非常时期,有就行,也不管正经不正经了。
“丫头!
那水还没加完?”
沈晨鸣说完拿起一旁的菜刀,“这是食堂的废弃扫把柄,没人要了,我给掰了一段回来,用刀把两头修一修,就当是咱们家的擀面杖了。”
秦双双:“????”
你这意思是废弃扫把柄等于擀面杖?
“真有你的,居然跑到食堂去找根扫把柄回来,”
“呵呵呵!”
沈晨鸣边修理扫把柄的两头边笑,“没办法,食堂的擀面杖太粗太重不适合,用了还得还回去。
刚好看见边上有一截扫把柄,十分小巧,就掰了一段下来。
对了,晚上要请的人我都通知过了,让他们五点钟就过来,自己准备碗筷。”
秦双双:“”
你是老大,你说了算。
加了水后,秦双双又用筷子顺时针搅拌肉馅,看看差不多了,将砧板上的藕丁葱花全都扒拉进脸盆。
怕不够咸没味道,重新加盐巴,味精,酱油,之后又是一通搅拌,直到搅和得分不出肉沫和藕丁葱花才罢手。
那边沈晨鸣的扫把柄擀面杖也做好了,还拿去水池底下清洗了好几遍,怕小丫头嫌弃脏,不肯用。
清洗干净,擦干水珠,递给秦双双:“丫头!
试试,看趁手不趁手。”
接过来,秦双双握了握:“还行,要是不知道它的来历,没人会将它跟扫把柄联系在一起。”
“那是,以后它摇身一变,成了咱们家的擀面杖了,不再是被人丢弃一旁,置之不理,准备当柴火烧的废弃扫把柄。”
“是,你有眼光,懂得慧眼识珍宝。”
放下新鲜出炉的擀面杖,秦双双指挥沈晨鸣,“把菜板擦干净,
咱们开始擀面皮包饺子。
中午咱们就吃饺子,不做饭了,煤球炉没空。”
“行。”
小丫头的安排,他没有任何异议,“吃饺子好,我最喜欢吃饺子了,中午要吃满满一大碗。”
听着这么孩子气的话,秦双双笑了:“喜欢吃以后包了放在冰箱里冷藏,什么时候想吃了就拿出来煮,很方便。”
“真的?还是我家小丫头喜欢我,爱我,心里想着我。
冰箱能速冻饺子,那我明天再去买些肉来包,咱们多包一些,要是你真的去镇上代课了,以后就没时间了。”
人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...
都星际时代了,还开黑店白苏不止开店,我还种田哦,美食我也会做一点点的...
系统说,只要提升扑街书的销量就让她重生,于是陈溪撸起袖子上了。经历了n个位面后,系统感觉好像哪儿不太对,这天雷滚滚的剧情怎么上的销量榜陈溪惆怅望天全靠同行衬托。很多年后。有钱真氪金宠妻狂魔反派bos...
穿越无系统权谋道家荒天域,妖族横行,为求生存人族以武成道,以武为尊,在于妖族的杀戮中寻求生机。张砚作为龙虎山道门的最后一位传人,携带着镇派仙器万象珠穿越到了这个世界。金光神咒北斗大神咒诸天降神大法无穷道法,镇压妖族,传道于此!我有道藏三万卷,可焚江煮海,摘星拿月,有万般神通,无穷造化,得长生久视,与天地同寿。你可愿入我门来?...
青楼老鸨犯事被抓了,尚未接客的阿娇被官府送回了舅母家。十六岁的阿娇白净脸,樱桃嘴,会弹琴唱曲,会揉肩捏背,却因喝过绝嗣汤,无人问津。隔壁的赵老太太咬咬牙,花十两银子聘了她,让她给官爷赵宴平做良妾。赵...
同是天涯沦落人,相逢何必分黑白。因为肤色和天赋遭遇了种族排斥孤立的小白龙和黑人鱼,成年后被双方的族长硬凑了c随后被发配陌生又危险的陆地兽人海域,先结婚后恋爱的日子能白头偕老吗敖白,你游慢点好...