阿尔文有些挠头的着桌子上复杂的餐具,光杯子就有四五种,加上刀叉勺子各种碗碟,这他妈的怎么回事
老子的餐厅也卖牛排,不就一副刀叉配一杯柠檬水不就完了吗
鄙视的着对面土豹子一样拿起一个面包就往自己嘴里塞的上气,两辈子没有受过正规西餐礼仪教育的阿尔文努力的回忆了一下两辈子加起来听说过的套路。
最后阿尔文还是无奈的叹了口气,了一眼一直站在自己身边的一位表情严肃的中年服务生,摊着手说道“为了不让我太失礼,伙计,告诉我应该怎么做”
中年服务生听了愣了一下,他干了一辈子的高端服务生从来没有听到过这种要求。
来这里就餐的客人一般都是提前受到过礼仪教育的精英人士。
偶尔有那种暴发户来这里吃饭,虽然放浪形骸的似乎非常自我,完全不在意他人的目光,但是他们自己的心里其实明白自己丢人了
也有完全不在乎的,不过你都不在乎了来吃什么法式大餐
这样玩意儿吃的就是一个气氛和礼节,你不在乎这个还来吃什么
除了收获几口不错的美味食物,还有大批的鄙视目光,这有什么意思炫不了富贵,显不出格调,最后还说不定没吃饱
这位纽约人家喻户晓的曼哈顿战斧好像有点太特别了,他居然向自己求助了
作为一个高端餐厅的服务生虽然有这方面的服务义务,但是哪里真的见过这样的人
中年服务生愣了几秒钟,抿着嘴微笑了一下,说道“好的,先生,南希管家已经为您点好了菜。
但是后厨制作还需要一段时间,也许你们可以先来一杯sauternes的白葡萄酒。”
说着中年服务生主动为阿尔文和上气倒了一杯金黄色的葡萄酒,然后示意他们尝一尝。
阿尔文挺满意这个中年服务生的态度,没有鄙视的目光,没有轻浮的语调,很符合这种高端场合的格调,这让阿尔文舒心了很多
上气有些懊恼的丢下了小餐包,他有些尴尬的了一眼阿尔文说道“老板,我是不是丢人了”
阿尔文着懊恼的上气,笑着说道“知道还不守规矩才丢人,如果不知道,有什么可丢人的。
你可以问问这位服务生,他会不会鄙视你如果他说会,我们就把他的小费扣掉,哈哈”
中年服务生很有意思的清咳了两声,微笑着说道“嗯这位先生肯定不算失礼,这些餐包本来就是为了胃口比较大的客人准备的。
嗯您知道的,我们餐厅的食物非常的美味,但是分量嘛”
阿尔文对着上气摊了摊手,笑着说道“你,你老板也是一个土豹子,所以让我们一起来上一课。”
中年服务生对这样的阿尔文真的很有好感,大方、真实、毫不做作。
过去这里的客人大多数都很有礼貌,不过服务生心里明白,没人真的拿他们当一回事儿。
现在这个纽约家喻户晓的大人物乐意向自己请教,这还有什么好说的
中年服务生是个有趣的人,他笑着低头说道“起来我保住了自己的小费
告诉你们一个秘密,这里的服务生都是法国人,只有我来自加拿大的魁北克。
那里是法语区,很显然这里的面试官是用会不会法语来判断国籍的。”
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