李保国看了一眼何雨柱,目光也是在后厨这些厨师学徒身上扫了一圈。
他清了清嗓子。
“行了,先把手上的活儿都停下吧。”
接下来,他打算看看何雨柱的功底,也好给何雨柱在鸿宾楼定个级。
而这些厨师学徒们,也正好可以在一旁,就当是个见证了。
不然的话,李保国给何雨柱如果定的等级高,别人嘴上不说,心里难免也会有些意见的。
当然,这些都影响不到李保国,但是对柱子以后在后厨上班,肯定是会有影响的。
而那些上灶师傅以及厨师学徒们,听到这话,也纷纷是停下了手里的活。
他们好奇的凑了过来,都想看看,这个柱子的手艺,到底怎么样。
何雨柱站在那里,倒是没有怯场的意思。
他等待着李保国给自己下达任务。
“嗯,你爹拿手的是谭家菜,这菜系方面,就先不说,直接看基本功吧。”
“柱子,你现在能不能做菜?”
李保国问了一句。
何雨柱听后,点了点头。
系统这边的厨艺已经到达了3级,相当于鸿宾楼这边的主灶水平了。
当然,要是真对比水平的话,何雨柱在菜的种类方面,肯定是没有经常上灶的主灶师傅熟练的。
不过要说该掌握的基本功,诸如刀工、颠勺之类的,何雨柱是丝毫不逊色的。
如果说要考核他做些家常菜,还是没有问题的。
李保国见状,微微点头,他目光在后厨的灶台上扫了一下。
“那就这样,你来做一道酸辣土豆丝。”
酸辣土豆丝,算得上是家喻户晓的一道菜了。
虽然很普遍,但不代表难度低。
想要把酸辣土豆丝炒好,手上没点功夫,是万万做不到的。
当然,何雨柱刚刚来后厨,而且年纪也才十五岁,李保国的评判标准自然不会那么高。
只要能做到色香味在及格线上就行。
何雨柱听后,点了点头。
这菜他不陌生。
在家里他就没少做这道菜,更不要说现在还有厨艺3级的加成了。
随着李保国一番示意,考核也是正式开始。
何雨柱拿了两块土豆。
清洗了一下,接着又用刮刀把皮去掉。
();() 因为要考核综合能力,所以食材的处理也被包括在内。
何雨柱的动作不慢,两块土豆在去掉皮之后,他便是放到案板上,手里顺势便是拿起锃亮的菜刀。
这是一对前生早早领了盒饭,又不曾对彼此表明心意的夫妻,双双重生在一片无尽星海,大杀四方的故事。这里有各种让人眼花缭乱的物种,与人类不一样的生物,安维尔人,人鱼,奥拉人这里全民兵役,因为星系之间的...
寒星映戟月照弓,龙雀辚辚雪夜惊。半纸功名千山外,银花火树故乡中。我,荣陶陶,总有一天,会成为那九颗星辰的主人。那一年,一个背着小书包头顶天然卷手持方天画戟的少年,在天台上如是说道。轻松搞笑,欢迎入坑。已有四百万字完本作品九星毒奶,欢迎各位阅读。...
穿越到斗罗世界的齐灵,获得神级选择系统,只需要做出选择,就可以获得神级奖励,轻松变强十万年魂环太差太差,不到一百万年的,就不要拿出来了外附魂骨普通普通,这种东西,我连送人都送不出手神级功法...
1v1甜宠文商锦瑟在商华年眼中就是个不折不扣的渣女,反之亦然。一场车祸,两条人命。共赴地府,却在阎王口中得知,他们有十世情缘。商锦瑟商华年你怕是没睡醒。阎王软硬兼施,苦口婆心,把俩人...
突发异变的生物,莫名觉醒的异能,背后的原因扑朔迷离。种族的争端,不同的信仰,战乱纷纷。人类的救赎,和平的征途,路在何方?所坚信的一定就是对的吗?所疑惑的真的要有答案吗?...
简介纪宛恬怎么都没想到,曾经无意的一番善举,竟意外救下了陆灏临的宝贝弟弟。当他携着支票,死缠烂打非要报救弟之恩时,她义正言辞地拒绝了,拿走把你的支票拿走我救人不图回报,请不要侮辱我的初心...