都已经达到了中级水平。
而且除此之外,他还拥有了不沾油漏勺和不糊的炒锅两项超强技能。
再加上后厨新星称号和匠心独运徽章。
付宇觉得自己现在已经完全可以轻松应对各种突发情况,并且能够独立担任掌勺一职了。
可能是底气足了,连气场都变得强了。
付宇跟着姚石过去后厨,半路遇到了上次见过的美女服务员曲静。
曲静礼貌打招呼:“老板好!”
姚石微笑应了一声,擦肩而过。
曲静又看向付宇:“付厨,你好!”
付宇嘴角含笑,点点头,抬脚走了。
曲静一愣,呆呆目送着这两人离开,视线停留在付宇的背影上。
怎么感觉,几天不见,这人好像变化挺大,似乎走路都带着风?
到了后厨,姚石引着付宇同其他人打过招呼,这才来到自己的专属厨台前面。
姚石问道:“点餐单你都看过了吧?”
付宇点头:“看过了。”
();() 姚石在点餐单上圈出来三道菜,并随手另外划掉了一道菜,交代道:“你先备菜吧,我去跟他们交代一下分工的事情。”
付宇接过餐单看了一眼。
15道菜里,姚石选择了一品全鸭、精美六彩碟、姜葱炒蟹。
被划去的那一道是精美水果。
精美水果就是水果拼盘,没什么难度,打荷的样子都是现成的,大厨做个样子,小工们就能照葫芦画瓢,流水线的工作,这是直接分派给小工们了。
至于一品全鸭,其实就是卤鸭拆盘,这个付宇虽然没做过,但是他看过赵猛拆鸭子。
斩头,切腿,剁段,不管怎么下刀,最后要保证盘子里一共能有28块,并且单块带皮。
如果是以前,付宇可能多少有点打怵,怕自己没做过,拆不好。
但是现在他不怕了,他可是有着中级打荷的个人技能傍身,只要伸手就有绿线引导拆分位置,别说拆鸭子了,如果系统同意,他觉得自己都能去拆炸弹。
姜葱炒蟹也没什么,
清洗螃蟹,祛除心肺腮等赃物斩成小件的活,都是小工负责做好。
厨师只需要拿过食材直接上锅炒,基本上十分钟一盘。
如果手速快,旁边还有小工帮着拍匀干淀粉,基本上五分钟就能出锅。
这里面,付宇最感兴趣的就是精美六彩蝶。
这东西是冷蝶小菜,一般都是店里的赠品,但是到了婚宴这一类的大型订餐活动上,则成了正儿八经的一道菜。
虽然名字不是六碟就是八碟极为相似,但是相应的菜品,各家则全然不同。
音乐餐厅的精美六彩碟,后面标注着:薯片蓝莓山药豆泥、双色驴肉、双龙出海、双味鹿宝、爽口鸡胗、爽口木瓜丝。
付宇看到食材的备注时,都愣了。
这六道冷碟根本就是他们店里的特色小菜。
平时遇到客人订桌消费达到一定金额了,就会特意送上两碟,聊表心意。
但是到了音乐餐厅,竟然摇身一变,成了能分担席面的主菜。
食材没变,做法肯定也没变,那唯一能抬起身价的估计只能是在摆盘上下功夫了。
付宇很好奇,以着姚石的身份,虽然因为好感度不够,暂时看不到对方的属性,但是姚主厨的个人技能打荷肯定能达到高级。
不知道他的摆盘设计会有多么的巧妙,独具特色。
师兄师妹,一个穿越开挂,一个大帝重生。师兄只想苟着求长生,却狠辣又腹黑。师妹却想逆行伐九天,横推一切敌。叮恭喜宿主在山上日常生活百年,奖励十万年修为。...
白玉京穿成天命魔主,没有原魔主记忆,却觉醒看见他人头顶文字的能力。不慌,优势在我!直到看见部下。冷月圣女病娇忍者妖女大儒喂,你们头顶什么奇怪称号?叛徒卧底潜伏于表面的忠诚,人生如戏,而他早已洞察一切。本书又名哈士奇混入狼群当狼王...
全网第一本全职法师同人精品,欢迎来指点。陆君旅游巴蜀,随手买到的白虎吊坠竟然源于白虎图腾,被迫穿越到全职法师世界中,这里是蓝星的平行时空,魔法璀璨,妖魔纵横。(不看原著也能看得懂,逐步铺开设定)他双重本源融合,觉醒天生双系的天赋,执掌从未出现过的金系。面对妖魔入侵大势,人族岌岌可危却又不断内斗的局面,陆君立于圣城之上,凛然道我是世界之王,谁赞成,谁反对?哪怕背负煞渊,需一手托圣城,我陆君依旧无敌于世间!剑来!下方七大天使被一剑钉死在城墙上,触目惊心,七位红衣主教尸骨成路。ps在主角安全优先情况下,尽量挽救原著悲剧角色,何雨许昭霆姜凤等。有女主,不拆原著莫穆莫叶cp魔法系除了两个,其他与莫凡都不一样,每个发展路线独具特色。...
预收文大佬们都混吃等死了无限v章防盗比例80,每晚21点更新,不要养肥温馨提示微恐怖,爆笑沙雕,热血爽文桀骜明艳通缉犯冷傲果决执行官狩猎计划重启的那一年,各个系统分区被选中的300万玩...
什么是对?什么是错?正如何?邪又如何?仙容不得我,入魔又何妨?若如我意,六界安生,我若不如意,六界颠覆,血屠九霄!(书群QQ975511747)各位书友要是觉得残影晓梦还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作为一名逆袭女配的快穿任务者,霜眠表示,我做的是逆袭任务,为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时,某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠,该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书,温润一笑情书谁...