第7章
农历日期每逢九号,都是镇上既定的赶集日。
一大早,尹亨起身洗漱过后,就找了个干净的空竹筐背在背上,起身一个人往集市赶去。
“现在我们要去镇上的集市买些东西,今天正好是赶集日,很多人都会过去买东西,或者是背着东西过去摆摊卖,在我们这种小地方算是除了过年过节之外最热闹的时候了,基本上想要的东西都能在那里找得到,没必要麻烦我们再跑一趟。”
“从村里到镇上大概还要再走个十几分钟的山路,等到过了学校旁边的那座桥就差不多到了,大家这会儿就顺道这路上的风景吧,城里的生活虽然好,但是风景和空气却怎么都比不上我们这儿,又是山又是水的,光是这么瞧着,一天下来心情都会很好,而且安安静静,不像大城市那么吵闹,什么时候都不停歇”
背上背着箩筐,尹亨手上拿着八爪鱼支架,上头夹着手机,开着直播间,把他和附近的风景都收录进去。
赶集啊,我还从来没过农村的赶集呢,会有什么东西卖会有小猪仔吗
老哥要过去买什么给你自己买点好吃的吧,再买几身新衣服,现在一个人可要对自己好一点啊
好久都没有到这种好风景了,自从到大城市工作之后,越来越想念农村老家的生活环境,至少能逼着我早睡早起,而不是像现在这样,非得熬到大半夜才睡得着觉。
尹亨的脚程不慢,过了才十分钟的时间,人就依旧到了这镇上赶集的地方,就在镇上唯一的市场的旁边,好找得很。
现在已经是早上七八点钟了,太阳都已经挂在了天边,因而集市上的人基本都已经到了,各种摊子整整摆了一整条长街,再加上过往专门来买东西的买家,本就不算宽阔的街道显得更加拥挤,哪哪都是人挤人,一眼根本就不到头,热闹极了。
尹亨洗漱完就过来了,还没有吃早餐,这会儿到了集市,倒也没有立刻挤进去买东西,反而是来到了附近一家熟悉的早餐店,坐进店里,买了一份当地特色的早餐。
“老板娘,给我来一份粉皮,放多点酸菜,加点辣椒,再来一碗肉丸汤。”
“唉,就来”
正在摊位上忙活的老板娘听到这里连忙头也不抬地就应了一声,舀起米浆准备做粉皮,一边指点一旁的男人赶紧给客人打汤。
老板拿了碗,舀了一碗还在锅里滚烫的骨汤,再往汤里放入十个自制的猪肉丸,最后撒上一小把葱花,这么一份简单的肉丸汤就成了。
端进店里,老板把汤放到尹亨的面前,突然惊讶地问“呀,是尹老叔啊,你这是什么时候从城里回来的镇上,我都还没发现原来是你啊”
老板和原主有点亲戚关系,自家亲爹和对方算是同辈,因而才一直叫尹亨尹叔。
尹亨笑了笑,“上个月就回来了,不过一直都没怎么来过镇上,你不知道也不出奇,怎么,现在店里的生意怎么样旺不旺”
“这不还是和往常都差不多嘛,年轻人进城打工的打工,读的读,就剩下我们这些老一辈,也就像今天这样的赶集日,生意才能稍微好点,平时整条街上都是冷冷清清的,要不是这店面就是自家的房子,不然我都不知道这一个月下来挣的钱还够不够交房租的。”
两人闲聊一会儿,接着老板娘那里粉皮做好了,客人也渐渐多起来,一个人快要忙不过来,大声喊了声,老板就连忙把尹亨点的粉皮端过来,又回去给媳妇帮忙干活了。
又剩下尹亨一个人,他把桌上的支架正对着桌上的食物,开始和观众们介绍“这粉皮是我们这儿的特产,和府城的肠粉其实都差不多,用的都是调好的米浆,不过我们这儿用的是竹编的筏子,把米浆摊在圆圆的竹筏上,往锅上架起来一蒸,熟了之后就板子把它刮下来,卷点小菜,酸菜,酸角,土丝,梅干菜,啥都成,还能再根据自己的口味加点老板调的酱汁。”
“着虽然卖相不咋样,但是滑顺,带着米香,像我这份绿色的就是做米浆的时候就加了韭菜汁儿的,喜欢吃韭菜的人肯定喜欢”
说着说着,尹亨就夹了一筷子进嘴里,细嚼慢咽,喉咙一个吞咽,这就下肚了,眼角微翘,嘴边沾了点酱汁。
吃了一口,尹亨又用勺子舀了一小勺肉丸汤,喝了一口,热乎乎的,身体很快就跟着一块儿暖起来,再夹上一个圆圆白白又弹牙的猪肉丸,嘴里蹦出肉香味,丸子肉扎实得很,不像很多丸子那样掺了大量的淀粉,因为在打肉糜的时候就加了不少冰块进去一块儿搅拌,因此丸子才会弹牙得很,肉质紧实,口感一流。
妈呀我果然还是最喜欢老哥的吃播了,虽然现在不像从前那样大吃特吃,但还是吃得香啊明明是非常普通的食物,但是上去怎么就那么好吃呢得我都想立刻买张车票赶过去老哥那里一块儿吃上一顿这样的早餐。
啊啊啊,我也想吃,我还没吃早餐呢,正在赶地铁,还是在地铁上忙里偷闲才能老哥的直播。
我也是在赶通勤,坐在公交上的老哥的直播,公交上不能吃东西,我的早餐还在我手上的袋子里,就在我的面前,结果只能不能吃,我的胃都要抗议了
身为正在北方的省府人的我到这粉皮好想吃啊,和肠粉真的挺像的,应该质感也差不多,肉丸汤也很清淡,超级适合我们这些人的胃口
就这样,尹亨在镜头面前慢慢吃着早餐,而镜头另一边的观众却恨不得直接冲到尹亨身边和他一块儿享受这些美食,而不是只能饿着肚子这些直播内容。
大概过了十多分钟,尹亨终于解决完这一顿早餐,重新背起背筐,拿起支架和手机,出了店门,给老板付钱的时候又是一顿拉扯,对方都叫尹亨叔了,也就几块钱的事情,非不要,最后尹亨干脆直接快速把钱塞到人的围裙口袋里,不等人反应过来就飞速往集市钻进去。
哈哈哈,老板好热情,和老哥就像是过年给红包一样
太真实了,每次去熟人或者亲戚家的店的时候,就总是会这样,一个非要给,一个非要请客,结果就是一阵扯皮。
老哥最后跑的时候速度可真快,百米冲刺了吧这是真怕了老板了哈哈哈
这个插曲很快就过去,尹亨进了这集市,观众们很快就被这集市的热闹场景吸引了注意力。
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