历杰因为感激,又一声不响地替夏涓涓担了两桶水,才拿着两袋奶粉回去了。
夏涓涓趁着没人,从空间中拿出了两个大铁锅,装在灶台的前后锅上,又把五花肉,冰糖,生抽等调料拿出一些来,要做中饭。
正好小文,小武和贝贝三兄妹也从外面拾柴火回来了。
夏涓涓见三个小崽子的背筐里都装了不少干树枝或者枯草之类的,笑着夸奖道:“嗯,还挺能干的,正好能用这些柴火做午饭了。”
三个小崽子听说自己的劳动成果能立刻派上用场,都一脸的兴奋。
“哥哥,贝贝帮上妈妈的忙了!
贝贝是大人了!”
厉贝贝自豪地拉着小文说道。
“小武也帮上妈妈的忙了!
小武拾到好多柴火!”
厉武也不甘示弱地说道。
小文脸上红红的,显然因为被夏涓涓夸奖,心里也很开心。
他突然跑到灶台口,拿起枯草用火柴点火,有些难为情地道:“我……我来烧火!”
夏涓涓愣了一下,然后禁不住欣慰地笑了。
这小崽子还挺懂事的,还知道烧火帮忙分担家务。
“行。
别伤到自己就行。”
烧火也不是难事,她并不打算做这三个小崽子的“全职保姆”
,家务活全自己包了,不让他们干一点。
该使唤肯定还是会使唤的。
夏涓涓已经从空间里把昨晚的五花肉拿了一斤出来,切成了两厘米见方的大方块。
锅里舀了一瓢水烧开,把五花肉放进去煮了两分钟左右捞出,控干水分后再下锅,煸出油脂捞出,撒了一些冰糖进去,炒化成蜜糖色,倒入五花肉,等肉通体裹上糖色之后,倒料酒,生抽翻炒一下,加入水,撒入食盐调味。
接下来,就是用小火慢慢地熬了。
厉文一边烧火,一边眼花缭乱地着夏涓涓熟练地做菜,心中简直崇拜到了极点!
如果他也会做饭的话,以后就可以帮更多的忙,不算吃白食了!
不一会儿工夫,红烧肉便做好了。
夏涓涓又炒了个醋溜白菜,配上大白馒头和大米粥就是一顿饭了。
油亮蜜糖色的小方肉,肥肉的部分也肥而不腻,入口即化。
三个小崽子还从来没有吃过这么好吃的东西,一个个都狼吞虎咽的吃了好几块,小肚子都撑得鼓鼓的。
夏涓涓也吃了好几块。
自从穿过来之后,她为了掩人耳目,都没怎么敢动用空间里的东西,这一顿红烧肉也算久违的美味了。
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