出菜场时,颜胜雪拎着排骨和二斤里脊肉,张梦梦拎着青椒、茄子、土豆,小表妹的鱼在我手里拎着。
张耀扬手里,两根苦瓜。
美其名曰,忆苦思甜。
我说你这光有苦,没有甜呀。
强迫他买了两个西红柿。
炒苦瓜,配凉拌西红柿,这才是正宗的忆苦思甜呀。
我手里还有一盒二十个鸡蛋,外加一捆韭菜。
只有张耀扬用异样的眼光看我,三个女孩并没有什么察觉。
果然还是男人更懂男人。
菜场门口有卖杯子和各种茶叶的摊位,我停下来选了一只保温杯,马上天凉了,还是要多喝些热水。
这是老祖宗传下来的养生秘诀,总没错。
称了一斤红茶,老板给了一只大盒子装起来。
颜胜雪她们跟我学着,也都各自选了一只保温杯。
我问耀扬哥要不要也买一只,他说他车上有,不用买了。
我问他要不要买点泡茶的,摊位上的八宝菊花茶,胖大海,都是不错的选择。
他拎起一包苦瓜干付了钱,转身走了。
苦瓜,又是苦瓜,哥哥你要不要跟自己过不去,吃苦瓜就算了,你还泡苦瓜,这跟苦瓜得有多大仇呀。
张梦梦选的玫瑰花茶,赵云阳选的菊花茶,而颜胜雪则是茉莉花茶。
她们先拿着选好的茶出了菜场,我跟后面付钱,趁她们都走了,没人留意我这边,我又偷摸拿了一小包枸杞。
老板看我的眼神都不对了。
年轻人要不要那么拼,帅是资本,不是你拿来泡女孩子的技艺。
你保温杯里泡枸杞,手里拎着韭菜和鸡蛋,这是晚上要大干一场吗?
“年轻人注重养生是好事儿,但要多注意身体呀,负荷了可不好。”
老板是位中年大叔,地中海锃光瓦亮。
我谢谢你的大干一场。
怎么着,非得在这里种下一颗种子才能走呗?
付了钱,头也不抬,抄起枸杞,赶紧跑路。
经过在宾馆后厨的一阵叮叮当当,人家厨师现场监督下,我的菜品上桌了。
凉菜:凉拌西红柿,皮蛋豆腐。
热菜:韭菜炒鸡蛋,清炒苦瓜,地三鲜,糖醋排骨,水煮肉片,清蒸鳜鱼。
主食:清涧煎饼。
皮蛋与豆腐皆是厨房现成的,借过来操作了一下。
煎饼也是厨房里厨师正在做的,我没有见过,问那薄如蝉翼且晶莹剔透的东西是什么,厨师说是当地的特色,清涧煎饼。
让我拿一些去尝尝。
“帅哥,其实你买的食材我们后厨基本都有,干嘛还亲自跑菜场。再者,我们做就可以了,你没必要跑后厨来遭罪的。”
厨师长看我热的满头大汗,但做菜过程行云流水,竟产生了一丝危机感。
这小帅哥不会是来抢我们饭碗的吧,哪有顾客借厨房亲自上阵的。
我告诉他,我们是外地人,来到了这里,突然就想吃家乡的味道了,就是记忆里吃过的菜的味道。
要是点菜,上来的,肯定是当地人的口味,那么就算特别好吃,可是吃不出自己想要的,那便是对厨师辛苦付出的不公平。
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