江一梅很感激淳于兰的耳提命面般的嘱咐。
很快,江一梅就给于远超打通羚话:“喂,是我。”
“哦,知道。”
“我最近要参加《春明晚报》的应聘,想和你约个时间,请你在应聘问题上给我一些指导。”
“好啊,今中午行吗?”
“今?太好了。
几点呢?在哪呢?”
“今中午11点40左右,我在bJ展览馆的莫斯科餐厅等你,可以吗?”
“好,一言为定,我会按时的。”
“好,一言为定。”
第一次和于远超吃俄式西餐,江一梅有些莫名的兴奋。
中午11点半,江一梅从地铁四号线动物园站下车,出站后向东,再往北,不到11点40,她就走进莫斯科餐厅。
她看见,在靠窗户的一个座位上,于远超远远地向她招手。
落座后,于远超问江一梅:“想吃点什么?”
“你点吧,我随你。”
“这样,给你来一份奶油蘑菇汤,我来一份莫斯科红菜汤。
来一个罐焖牛肉、一个炸猪排、一份莫斯科首都色拉、一份黑海鱼子酱、一份酸黄瓜、两套面包黄油果酱,你看这样行吗?”
于远超一边点菜,一边询问江一梅。
江一梅悄悄地咽了一下口水,轻声:“你真会点,听着就开胃。”
于远超笑了,他告诉旁边的服务员,照单下菜。
很快,服务员把汤先端上来。
于远超把两盘汤都摆在江一梅的面前,让她都尝尝,然后留下自己喜欢的那一盆。
江一梅尝过之后,撒娇耍了一个任性,:“嗯,这两盆汤都很好喝,我都喜欢喝。”
于远超微微一笑:“没关系,两盆汤都摆在你面前,你慢慢喝吧。”
不一会,莫斯科首都色拉、黑海鱼子酱、炸猪排、罐焖牛肉、酸黄瓜和面包黄油果酱就摆了满满一桌子。
于远超拿了一个空盘子,放上一片面包,涂上黄油和果酱,一边递给江一梅一边:“这个果酱太红了,黄油也有些硬,质量不如当年了。”
江一梅尝了一口面包,:“嗯,挺好吃的,我觉得味道不错。”
于远超:“‘老莫’刚恢复开业的时候,那时还有一些老厨师,他们制作的黄油是奶黄色,软软的;果酱的颜色是橘红色,甜味适郑这些年的果酱,红得像加了色素似的,味道也有些过于甜腻。”
江一梅倒没有那么讲究,她开心地往面包上又加了一点黑海鱼子酱,边吃边赞叹道:“好吃,太好吃了。
就是这一碟鱼子酱给得太少了。”
于远超拿来播给江一梅边看边:“就这两勺鱼子酱,388元呢。”
江一梅瞪大了眼睛看着于远超:“啊,这么贵啊。”
着,又往面包上抹了一些鱼子酱,吃得更加津津有味了。
于远超像是自言自语地:“好吃的东西,给得再多,你也会嫌少;难吃的东西,给得再少,你也会嫌多。”
江一梅听后补充:“好时光,再长也觉得短;苦日子,再短也觉得长。”
完,江一梅自己扑哧一笑:“别这些了,咱们好像都成哲学家了,太沉重。”
“那好,谈谈你想让我帮你什么?”
于远超言归正传。
江一梅把淳于兰的话转述给于远超。
听完江一梅的转述,于远超略做沉思,拿筷子夹了一块罐焖牛肉,慢慢吃着,道:“编辑一万字的文章之前,要快速浏览三遍,然后开始编辑,要抓住文章最核心的内容,砍掉所有不需要的枝枝蔓蔓,留下3000字左右,再慢慢精细编辑至1000-1800字。
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