今儿个早上苏玥特意赶早副食店买的全瘦猪肉,买的时候被四周顾客包括售货员当成傻子围观,弄得她汗颜不止。
这年头可不兴买纯瘦肉,又干又柴。
肥肉就不一样了,又能熬油还能出猪油渣,香喷喷,男人们喝酒就好这一口,小孩子也当零嘴吃。
所以买纯瘦肉的,一年到头还真碰不到几回。
切完菜后,点火烧热锅,放油,等油温起来,苏玥拎着菜篮子犹豫着应该先放辣椒还是先放肉,或者先放菜比较好吃。
也就迟疑了那么几分钟,最后选择先放肉,因为她喜欢吃焦脆一点。
然而这一放可不得了,也不知是哪里出了问题,猛烈的一声“刺啦”
,火光冲天,将整个厨房照得通红。
苏玥惊吓不止,握着锅铲和菜盘子连连往后退,直到退到厨房门口,外边的人听见动静赶了过来。
“怎么回事”
乔景明放下手中零件跑来,灶台上的大锅仍在冒火。
苏玥捏在盘子在水龙头下接水,接完就要往锅里倒。
幸好乔景明反应快,握住了她的手臂制止她的危险行为
“不能倒水”
他极快速,环视一圈厨房,找到锅盖后一把将锅盖了起来。
方才还雄赳赳的大火一下就蔫儿了,半点火星子也没见着。
苏玥傻了眼,捧着菜盘子愣在原地。
万籁寂静间,乔景明无奈揉了揉眉心,问道。
“炒菜出火不能放水你不知道吗”
苏玥木讷地站着不动,半晌回过神,抬头望他,眼底一片迷茫“好像不太清楚。”
因为她就是个厨房白痴啊
“”
刚经历过一番灾难的厨房乱糟糟的一片狼藉,锅盖揭开,里头一滩黑如煤炭的肉片加上一大滩食用油。
若是叫别人瞧见,准得数落苏玥这败家娘们儿。
这么精贵的油,这么难得的猪肉,糟蹋了,糟蹋了啊
苏玥愈发心虚,转身了眼被熏地黢黑的白墙,额上冷汗涔涔。
老太太耳背,没听到火势滋啦啦的声音。
她见乔景明进了厨房,便跟着走了过去,站在厨房门口慢吞吞地往里头张望,见原本还挺白的墙黑了一块,纳闷地搔搔头“咋黑了。”
“那个刚刚是意外。”
苏玥悻悻笑着,企图让自己起来不是那么紧张“我再试试,还有菜呢。”
“试试”
乔景明拧眉“你以前没做过”
...
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