姚石忙着炖鱼,安排完赵猛的工作,就自顾不暇的投入了工作中。
付宇不用吩咐,对于自己的定位还是摆的挺明白。
洗菜备料,刷碗清锅。
主厨一个眼神过来,就能立马知道应该递盐还是递糖。
();() 不让主厨分心,能帮主厨分忧。
忙碌中还要恰到好处的穿插几句彩虹屁,讨得主厨欢心。
正所谓上能装逼,下能认怂,两者间随时转换自如。
这么一想。
后厨小工,其实也挺牛比。
佛跳墙用料多海鲜珍品,价格不菲,平日里慕名而来品尝的客人并不多。
付宇没太接触过,只能在赵猛烹饪时,跟在旁边默默打下手。
并且因为自己的荣誉称号后厨新星,只能在独立掌勺时有一定几率获得身边人的高超技能。
完全屏蔽了他有可能蹭到赵猛个人技能的可能性。
观摩的机会来之不易。
外挂又指不上。
付宇只能全靠着自己的眼睛看,脑子记,于是比平时学习更加专注认真。
赵猛洗干净手。
先将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上。
再放进沸水锅中,加葱段,姜片,绍酒熬煮去腥。
付宇盯着锅。
赵猛又开始处理鱼唇。
切成长2厘米、宽4.5厘米的块,放入沸水中,加葱段,绍酒,姜片熬煮去腥。
付宇同时盯着两个锅。
赵猛一边取金钱鲍,一边考付宇:“鱼翅去腥后应该怎么办?”
付宇眼瞧着到了时间,忙一边停锅拣去葱姜,将箅拿出放进碗里,一边回道:“要用猪肥膘肉蒸。”
赵猛满意点头,将金钱鲍放进笼屉,用旺火蒸煮。
付宇看着笼屉里的金钱鲍。
赵猛去处理鱼翅。
鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒,上笼屉用旺火蒸。
鱼翅重新上了灶。
赵猛吩咐:“鱼唇可以了。”
付宇赶忙停锅,将鱼唇捞出,拣去葱姜。
赵猛端来一盆处理好的鸡、鸭、猪蹄、羊肘。
转头叮嘱:“把鸽蛋煮了。”
付宇听吩咐干活,把鸽蛋清洗干净,放入锅中煮上。
赵猛招呼道:“过来,我教你怎么取材。”
付宇赶忙凑过来。
赵猛:“看到没?这.鸡、鸭已经分别剁去头、颈、脚。
系统说,只要提升扑街书的销量就让她重生,于是陈溪撸起袖子上了。经历了n个位面后,系统感觉好像哪儿不太对,这天雷滚滚的剧情怎么上的销量榜陈溪惆怅望天全靠同行衬托。很多年后。有钱真氪金宠妻狂魔反派bos...
...
林淮苏,八流演技,十八线艺人,除了好看一无是处,得罪了人惨遭毁容。林淮苏,江湖鬼医,活死人肉白骨,能阎王爷手里抢人,也能下毒于无形,笑着把你送走。穿越千年而来的鬼医林淮苏,在救护车上把自己的伤给治...
这是一对前生早早领了盒饭,又不曾对彼此表明心意的夫妻,双双重生在一片无尽星海,大杀四方的故事。这里有各种让人眼花缭乱的物种,与人类不一样的生物,安维尔人,人鱼,奥拉人这里全民兵役,因为星系之间的...
小说被豪门父母送上团综后,我爆火了简介小说被豪门父母送上团综后,我爆火了苟宁著...
作为光芒大陆上威名远播的法师,西尔维娅在突破法神时候被一天外系统砸中,身陨后穿越到现代。素来避世而居的西尔维娅,在现代开始了鸡飞狗跳的生活...