“这卤鸡跟卤鸭一斤十文钱,卤肉十五文一斤,猪下水一斤五文钱,”
李瑶笑着上前介绍道。
“这一斤卤鸭都抵上半斤白米了,有点贵”
买一只大活鸭才二十文钱呢,中年男子暗讨。
“大叔,您不知道我大嫂卤制这些肉费了多少劲,这味道绝对没第二人能做得出来。
您闻闻,包您吃了一次想吃第二次。”
陈保家拿了一块卤肉放到中年男子前让他闻。
“这味道闻起来倒是不错,那先给我来一斤卤鸭试试吧。”
毕竟是镇上住的人,十文钱对于他们来说也不算什么,一开口就是一斤卤鸭。
“好嘞二婶,给这位大叔切一斤卤鸭。”
陈保家笑嘻嘻道。
“好的,老板,来,这是一斤卤鸭,今天我们店新开张,这几块猪下水是赠送的。”
陈杨氏早就被李瑶知会过,着重介绍这猪下水。
一个原因是因为猪下一副才三文钱,一副最起码有四斤多,利润比较可观。
另一个是因为五文钱一斤在这里算是比较大众化的消费。
中年男子拿着卤鸭和猪下水满意地走了。
因是赶集日,街上人很多。
走过卤肉店的一些人,都经不住卤香的诱惑,到李瑶店里买些卤肉回去解谗,不过如李瑶所料,买猪下水的人为多,买那卤五花肉和卤鸡卤鸭的,大部分都是这镇上的人。
幸好李瑶有所准备,卤了好几副猪下水。
虽然天气并不是很热,但陈杨氏和李瑶两人却忙得满头大汗。
到中午的时候,卤肉已剩下不多了,这时街上的行人也少了。
李瑶着所剩不多的卤肉,心里打算以后把家里那两锅卤汤带一锅到铺子来,如果生意好的话,可以到猪肉档买多点肉现卤来卖。
陈杨氏把上午卖卤肉的钱数了一下,睁大眼睛道“这可真了不得了瑶儿,快过来。
你,除去你昨天买肉和买材料还有房租的钱,一个上午就净赚了一百二十五文呢如果把剩下这些卖完,这一天不有一百五十文钱赚”
“二婶,我们这么多人从昨天就开始忙起,赚这一百多文钱也不算多”
李瑶并不为这一百多文钱感到满足,今天还是赶集日,如果平时的话生意起码要少掉三分之一。
“瞧你这孩子说的,真是不知道这世道赚钱不容易有这生意就该满足了如果每天生意都能这么好,那咱家还有什么好愁的”
陈杨氏嗔怪道。
李瑶但笑不语,这离她的目标还太远了。
她还打算每个月给一两银子陈杨氏当工资,还要送小朗跟睛儿去上学,还要给陈家建大房子,还要买很多地,种水稻,种大蒜,种草果
杏儿把早上带来的饭菜热好,几人就着饭菜吃起来。
“保家,你知道哪里有卖牛车的吗”
李瑶边吃边问。
“知道啊,后面那条街就有卖,大嫂,你想买牛车”
“瑶儿,买牛车干嘛要花很多银子的,你这刚开始挣钱怎么就大手花起钱来了”
陈杨氏不赞成,这买牛车起码要花十几两银子,这钱要按以前家里有地种不用买大米来计算的话,一家人省吃俭用能花好几年呢。
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