余小船带着自制的手工切片藕粉,前往折梅姑娘的琴行。
琴行内,折梅正教着几名学生弹筝,余小船安静地坐在一旁等折梅姑娘下课。
他放下自制藕粉,熟门熟路地走到了后院,烧了壶开水。
学生们见琴行内来了人,纷纷心不在焉起来。
“老师,小船哥哥又来了,呵呵~”
“老师,小船哥哥又带好吃的给你了!”
折梅轻咳一声,见课时也快到了,便让学生自由练习。
余小船提着个水壶来到了桌边,手里还拿着两个碗。
“小船哥,我来泡藕粉吧。”
折梅快手接过小船手里的碗,打开陶罐,往每个碗里倒了些藕粉。
这藕粉每片如云母一般,是刀削的薄片,小船是用了心一片一片削下晒干的。
“等一等……”
余小船话音刚落,折梅已经拿起水壶,往其中一碗藕粉里倒入了滚烫的开水。
折梅没有冲泡经验,以往一直都是如此冲泡。
碗里的藕粉,是一个个小团,藕片并未完全冲泡开。
“有什么问题吗?”
折梅眨巴着眼,疑惑看向余小船。
余小船从桌上拿了些凉开水,先倒入碗里,用勺子先把藕粉搅匀。
折梅托着下巴,看着余小船熟练地操作着。
“我阿妹也爱喝藕粉,你得先用凉水把藕粉搅匀化开,再倒入开水。”
余小船拿着水壶,滚烫的开水倒入了拌好的藕粉水中,只需三秒,碗里的藕粉就如变戏法般,变成了半透明的糊状,如琼脂一般。
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