林周先去了平时买菜的菜市场,见市场没开门。
又在地图上搜索这个点哪里有开门的市场。
最后摸索到了一个生鲜批发市场。
这个点正是菜贩子们去批发食材的时候。
他到地方就看到整个市场灯火通明,非常热闹,门口停着大大小小的货车三轮车,食材一车一车的往外拉,忙的热火朝天,人声鼎沸。
任务的第一天,林周准备卖皮蛋瘦肉粥。
主要他也爱喝。
拥有一个中餐胃,林周还是挺喜欢喝粥的。
什么豆浆油条,咸粥甜粥的,他都很爱。
一板皮蛋,几斤新鲜的猪里脊肉,还有几袋子新米。
当然生姜小葱也不能少。
粥的话,大米是主要的食材得多买些,其余的配菜可随意更换。
快速的买好食材,林周骑着电瓶车就往回赶,时间十分的赶。
到家就先给大米倒香油泡上。
这样泡松软的大米,可以节省熬煮的时间,还能让大米在高温的作用下迅速开火,变得浓稠。
猪里脊肉清洗干净,切成肉丝腌制一下。
皮蛋瘦肉粥,除了皮蛋,瘦肉也是很重要的。
新鲜的猪肉是咸粥鲜味的来源。
猪里脊肉相比猪瘦肉更加的嫩滑鲜美,要比猪瘦肉好吃。
皮蛋全部切成丁。
一刀下去,好的皮蛋,蛋黄跟咸鸭蛋一般,还留黄,散发着皮蛋独有的香气。
姜丝,葱花也是必备的调味料。
可以去除里脊肉跟皮蛋的腥味。
等到皮蛋瘦肉粥可以煮的时候,时间已经来到四点了。
林周感受到了时间的紧急,对系统的随机任务也有了新的认知。
这是真的很随机!
又高又深的铁桶锅中先倒入香油浸泡后的米,再倒入清水,最后倒入姜丝,大火煮开后,改成小火煮,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免黏锅底。
熬粥这件事,看起来很容易做,其实很考验手艺。
首选当年的新米,米香味最为浓郁,香醇。
其次最好用砂锅煲,但砂锅能煮的份量太小,林周做生意,肯定得选用不锈钢的铁桶锅来煮。
控制火候,是煮出一锅好粥的关键。
慢慢熬上一个多小时,就可以将火关掉了,让粥再闷一会儿。
焖过的粥,会更黏稠浓郁。
趁着这个功夫林周给自己换上一身运动装。
上周包多了的包子,正好拿出来热一热,等皮蛋瘦肉粥熬好就是一顿美味的早饭。
吃饱喝足,林周把一桶皮蛋瘦肉粥搬到三轮车上,开往秦黄山。
重生大明朝,开启签到系统。身怀利器,苏璟却只想做个富家翁。不成想,老朱对商人实在太好了。随随便便就成了当地的首富。这一天,老朱微服私访偶遇苏璟。老朱你觉得当今天子怎么样?苏璟不太行,有点那啥?…老朱无奸不商,商人逐利就该压制!苏璟是是是,大明朝的税都从农民手里收过来,压制的不错。…老朱天子百战夺得天下,宗亲受点供养不过分吧。苏璟不过分不过分,当猪养都不过分,不就是掏空国库,有啥?…老朱你给我出来!老子不削死你!苏璟说好的随便聊,你咋还带急眼呢!...
预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰,成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好,下场凄凉。林岁寒穿后,看着...
王宣进入隆茂广场,被困其中,等他好不容易离开,原来这已经是地球上的最后一幢大楼。已完本七部作品,有兴趣的朋友可以去看看...
设计成为吸血鬼的血神之后,主角发现,自己不仅拥有了不死的能力,还拥有了比托尼斯塔克更加丰厚的身家!...
街机的光辉已经落幕,家用机掌机是不可撼动的霸主,电脑游戏刚刚起步,这是最美好的时代这是一本开发游戏的小说,在这里你将见到很多熟悉的游戏。它们是游戏,是青春,也是美好的回忆,游戏世界是我们的第二人...
简介彪悍兵王周天回归都市,美女纷纷暗送秋波能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下...