下午竹荪多,张秋采,反而多挖了些红薯和土豆。
张秋把吃饱睡着小北抱屋里炕上,吃过饭就打了水开始着重清洗那些土豆和红薯。
如果只吃烤红薯、蒸红薯,用了几天就吃烦了,张秋准备把它们做成红薯面和土豆面。
玩意儿放在世很简单就可以完成,但现在行,得要洗净,晒干、磨成、多层过滤,一句话,十分费时间。
林霜在旁看奇怪,他们现在储藏红薯就挖个地窖把东西放进去,张秋就给她解释了一下,“那样新鲜保存可以,时间长了,只能算个储物仓库,时间一长,红薯表层水分挥,就变得蔫蔫好吃了。
土豆放时间长了就容易长芽,但如果弄成面话,就可以保存很长时间。”
张秋准备多弄点红薯面和土豆面,等几个月过去再多弄点土豆和红薯存放。
“那你明天要上山?”
“嗯,”
张秋点了点头,“其实如果你们起早话可以去看看,早晨五六点钟应该会出一茬,如果腐料足够话,种东西只要采了大约两三个小时就会长出,但早晨小北起,出门就晚点了。”
林霜算了算时间,“行,那明天早晨,叫大妞跟去看看。”
“那行,妞他们要愿意去,你让他们吃了饭过就行了。”
孩子都好孩子,听话又懂事,张秋介意多带两个。
林霜点好意思,张秋就说:“你用好意思,让他们跟着去他们也少帮忙,能给带带小北。”
“那啥,要你,们一窝子得被整天使唤呢,你尽管用他们。”
两说了句客套话,张秋把土豆和红薯都差多洗干净了,张秋把红薯切成片,准备晾干拿去磨了,就又点了个把,开始把院子里翻完地翻完。
林霜手忙脚乱地也终于把竹荪烘干了,又见了孩子们挖大竹笋更高兴。
“要说,咱们里就到乡里太远,然非得拿去卖掉。”
张秋笑,谁说呢?
张秋连着往山上跑了三天,那片平常去山也被他们踩了个七七八八,基本上哪里竹荪和猴头菇都被他们清了。
干脆和林霜分开去采,林霜带着大妞妞去采第一茬,然张秋再带着他们去采第、第三茬,一时间,忙风风。
一连挖了好些天红薯和土豆,张秋家里终于攒下了一点儿口粮,决定休息一天。
但她休息了,三房几个孩子&xeoo休息,习惯地往张秋里跑。
几天她们都跟张秋混熟了,知道个伯娘再以前那个只知道干活,挨骂也反应伯娘了,反而干净、勤快、会做好吃,几个孩子都稀罕行。
好几次他们看到张秋给小北做吃,都馋直唧嘴。
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