翌。
起就听到李大宝开门去打水声音。
抓紧起洗漱。
到厨房,拿出先前买羊排。
焯过水,放上葱,姜,大料等调味品。
大烧开撇去浮沫,改小慢慢炖着。
半个时辰,汤变成白。
香味弥漫了整个院子。
期间云容热了三个馒头。
又炖了一炷香时间,把羊排捞出控水。
又用小锅起,锅热加入少许油,花椒,大料等炒香捞出。
加冰糖炒糖,下入羊排连续翻炒。
加入小半碗热水,等羊排表面光泽艳丽时,勾入少许芡。
一份红烧羊排出锅。
又拿三只小碗,碗中放入少许胡椒,一小撮葱花,舀入白羊汤。
真香!
摆了两份在餐桌上。
一份装在托盘里,外加一个馒头。
“大宝哥,缸里打水了吗?先吃饭,把饭好了。”
“打了,就。”
李大宝洗了手,进了厨房。
端起托盘说:“容妹妹先吃,先给那孩子送去。”
“行,那你快点,凉了就好吃了。
多大会儿,李大宝就了厨房。
“那孩子恢复错,手臂可以小范围活动了,自己可以慢慢吃饭,给他搬了炕桌,他自己慢慢吃着呢。”
“行,就让他自己慢慢吃。
大宝哥,快点吃。
吃完了就早些家,你家里一堆事呢。
几天净在家了。”
“事,中午再过看看那个孩子。
你放心,忙你就。
事你叫怜儿去喊。”
“嗯嗯嗯。
那就辛苦大宝哥了。
你家以别忘了读书事儿。”
“行,晓得了。
一会儿去,就跟爹商量。”
...
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