夜间。
城市开始着属于它的变幻。
街道两旁的灯光如繁星般闪烁,映照在黑夜里,照亮了人们的道路。
通常在晚上10点左右,居酒屋便会是客流量最多的时候。
除去小林龙胆、田所惠、吉野悠姬、榊凉子四位远月学生,还有着很多之前的熟面孔,已经陆陆续续出现在这里。
喝酒!
吃饭!
或是休息着。
又或是跟朋友畅聊着家常琐事。
总之,居酒屋因为有着这群食客的存在,才会变得更加不一样了!
……
“原来如此。”
“所用的,是勃艮第红酒当中的一款黑皮诺红酒。”
“嗯!”
“我先想想。”
“这种酒,好像是属于干性红酒吧?”
“虽然红酒的单宁会中和掉牛肉内部的脂肪,但其糖分也会影响着整道料理的味道。”
“而干性红酒在所有红酒品类中含糖量是最低的,至于黑皮诺它的口感较为温柔,单宁较弱,回味甘,所以是……”
“哎?”
“这种牛肉,味道怎么……”
自身就是擅长各种发酵的榊凉子,很快就尝出了张凡所用红酒的品类。
起初,她天真的认为着,张凡之所以使用这款红酒,仅仅是黑皮诺的价格在红酒里面比较低廉。
但在后来,经过她一番仔细分析,发现黑皮诺自身的单宁细腻顺滑、果香馥郁,用来炖煮牛肉确实是最合适的选择了!
当然。
她也很郁闷。
这都已经炖了2个小时,牛肉的口感肯定会是软烂的。
可是……怎会软得这么厉害呢?
……
“牛肋条。”
“这里面是用了牛肋条。”
刚刚吃完的吉野悠姬,很快就解答着这个问题。
“我知道这是牛肋条。”
“就是无法理解为什么会炖得如此软烂?”
榊凉子眨了眨眼睛,回问道。
“牛肋条的肉质比起牛腱和牛腩,都会是更柔软些,是可以保证在炖制过程中不容易散乱。”
“并且随着炖煮的时间越长,可以使其充分吸收着红酒香味喝调味的味道后,在保持着完整形状和口感的同时,亦能让牛肋条变得更加鲜嫩柔软!”
吉野,单手摩挲着下颚,用着她对牛肉的知识细细分析起来。
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
又名流金时代本故事讲述的是我,一个东南大学高材生硕士,it精英,如何被老婆这个小学毕业的专业扑街网路小写手忽悠到手,又看着她,如何在中国网络文学和中国房事十五年的风云变迁中,成功成长为了一个专业...
...
恭喜你激活了仙子的云养道侣游戏。在这个游戏中,身为仙子云养道侣的你,只要仙子在游戏中对你各种云养,又或者对你有什么要求,你都会获得相对应的能力,修为,天材地宝等等,请尽情的享受你的乐趣吧。修仙家族大小姐正在考虑是否云养你。穿越后的林默,看着面前的游戏光幕陷入了沉思。在林默陷入沉思的时候,另外一边,修仙界的仙子一脸茫然的看着面前的光幕,玩这个云养道侣游戏就可以获得好处?在尝试着了一下后,发现自己真的能够获得好处,仙子开始热衷云养道侣。青墨书回尘所写的修仙我成了仙子的云养道侣无弹窗免费全文阅读为转载作品章节由网友发布。...
路辞旧大学毕业考公,到一家收养所当一把手收养所,老破旧穷还有四个流鼻涕嗷嗷待哺的小孩留下后,路辞旧时常感叹小孩都可爱聪明又乖巧怎么会有家长丢孩子呢直到有一天,有个小孩生病了,打了个喷嚏脑袋上...
雷神我可以召唤闪电。罗格我会雷遁。绿巨人我力大无穷,刀枪不入。罗格我会须佐能乎。绯红女巫我可以制造幻觉。罗格月读跟别天神了解一下。格鲁特我是格鲁特。罗格我会木遁,还有顶上化佛。这是一个立志成为忍者之神的忍者,在漫威世界搞风搞雨的故事。...