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27 第 27 章（第1页）

《在六零当全职继母[系统]》全本免费阅读

“人来了，吴主任你快帮忙说说。”

林红见想找的人来了，便站起身回头跟吴管事说：“你记得说啊。”

见是林红，微然有些诧然看样子这件事是找她的，可找她干嘛？

见人走了，吴管事接了杯热水坐在位置上招呼：“小，快坐下。”

微然找了个位置坐下，静等对方言，吴管事喝了些水后，放下杯子。

这个年代的杯子都比较的有年代特色，白底红色大花容量跟现代的不锈钢大碗有得一拼，吴管事的桌上堆着这个月的账还没算完，他揉了揉额角：“省城有个表彰的妇女活动是在三号，到时候你去参加，算是公费出差。”

这个活动落在微然身上，她出门时还是有些不懂，这个活动怎么会让她去，她刚工作一个月应该是够不到边吧，难道是因为她抚养了这对龙凤胎？

回到家这件事已经完全被微然抛到脑后，她需要准备今晚联谊的食物，今年来了新规矩，每家自己准备一盆食物带过去。

回来的路上微然已经准备好做凉菜，这道菜拿得出手，大人小孩都爱吃。

做凉菜没什么讲究的，每个人放的配料比例不一样，味道自然也不一样。

微然先是准备了桂皮、香叶、冰糖、大料等配料，她不爱吃麻的就把花椒给去掉了。

起锅想把白芝麻和花生给炒熟，再往早就准备好的辣椒里面放白酒，同时微然还把洋葱、沙姜、芹菜这些东西都给切了放在一旁备份。

等这些都准备好了之后，微然烧起锅，往里面放油，她小心注意着下面的火势，不能太大要用小火免得一会把里面煮的料都焦了，影响口味。

等油温了之后，微然依次把之前放在一旁备份的洋葱、芹菜、沙姜放进锅里，再放入桂皮、香叶和冰糖之类的料子，也不忘放些酱油和盐。

在这个时候微然也没有闲着，把白芝麻、拍碎的花生、辣椒搅合在一起见差不多了才停下，这时锅里的油也传来阵阵香气。

闻着这股香气，微然觉得火候也差不多到了，她拿起滤勺，把里面的渣渣都捞起来，然后用锅勺把里面的热油都倒进已经配好的辣椒油里面。

搅合一下万能的辣椒油就做好了，等这盆里的辣椒油凉了，微然拿筷子夹出一点辣椒试一下，里面有辣味但又有甜味综合，适合大部分人的口味，这个可以做凉拌菜也可以做手撕鸡。

这个时代的鸡比较金贵，拿来做手撕鸡就有点过于奢侈了，她准备做一些素菜就好了。

今晚她拿去联谊那里吃，要是大家接受良好，就照着今天做辣椒油的比例去厨房做，今后十号窗口就又可以多一道菜了。

今天打饭就有人跟小丁吐槽，十号窗口哪哪都好就是种类太少了，天天都是土豆泥，微然在家做凉菜也想着实验一下，改良一下菜色。

木耳、土豆、青瓜这些都可以来一些，有些菜微然家里是没有的，她准备去跟周姐要一些，这一大盆的辣椒油比较多，她家也就三个人根本吃不完可以分一些出去。

把盆里的辣椒汁分出来一些，微然拿着就出门了，来到钟家的小院里面就只见钟家兄妹和周小彤在家，周姐不见了。

“小彤，周姐不在家？”