钟老吃惊“这个点了,怎么还那么多人”
康民笑道“幸好我是提前定了位置的,不然咱们也得排队。”
店里忙得脚跟飞起的服务员眼尖,悄无声息的将康记三人请到了预留好的雅间。
康民也不菜单,问“今天你们有什么好菜”
服务员笑道“酿茄盒、清炒豌苗、白灼菜心、番茄海鲜汤。”
康民向钟老没有不满意的样子,便道“好。
上菜吧。”
随后闲聊般的解释,“这家店啊,最近不知怎么搞的,生意爆好。
这菜都不上菜单的。
当天有什么吃什么。
可您这外头排队的人,越来越多。”
何晔笑道“我都被康记说得勾起馋虫了。
老师,您一会好好尝尝,这家店里藏着什么秘密。”
钟老笑着喝了杯茶,悠然道“生意好嘛,无在乎味道、特色。
得。
一会我好好尝尝,认真点评。”
三人说笑间,第一道番茄海鲜汤上桌了。
居然是先上汤。
钟老有点儿意外。
不过到汤里实打实的大虾、蛤蜊、青贝、鱿鱼时,立即明白了。
这菜名为汤,实为炖海鲜。
不过用番茄炖海鲜倒也新鲜。
何晔先给老师盛汤,给康记盛汤时,康记笑道“我自己来。”
何晔便不客气的给自个儿先盛了一碗。
钟老先见到橙红浓郁的汤色,再闻到馥郁芬芳的酸甜,舌根微动,竟然已经分泌出馋意。
他轻轻抿了口汤,刹时眉头松散开来。
一连几口,满嘴都是酸甜的番茄味和鲜甜海鲜冲撞在一起的奇妙滋味。
再尝口汤里的小鱿鱼,吸满番茄汤的肉崩射出的汁水滋滋的在他嘴里旋转跳跃,鲜活无比。
康记见钟老碗里的汤见底了,忍不住笑问“怎么样味道不差吧”
“这汤里的番茄是灵魂。”
钟老细细回味,“酸甜恰到好处,难得,难得。
一碗汤下去,胃口大开。
难怪是头道菜呢。”
番茄海鲜汤很快告罄。
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